金银花又名忍冬花、双花,为多年生藤本灌木药用植物。一次栽植可受益几十年。金银花适应性强,耐涝、耐旱、耐热、耐寒。在盐碱沙地、山岭瘠薄地、土丘荒坡、路旁地边、河旁堤岸以及林果行间均可种植。
一、定植
春秋两季定植,按株行距130厘米×160厘米,深30厘米挖穴。穴内铺一层肥后盖一层细土,然后每穴栽3株,覆土后适当压紧,浇透定根水即可。
二、田间管理
(1)松土除草 保持花墩周围无杂草,每年春初地面解冻后和秋冬地冻前进行松土和培土。
(2)追肥 每年早春、初冬,结合松土除草,在花墩周围开环状沟,每墩施入土杂肥5公斤,复合肥200克,然后于根际培土5厘米。适时适量追肥是提高金银花产量的重要措施。
(3)修剪 入冬或初春,将衰老的干枝、沿地蔓生的衰老枝、过密枝、徒长枝剪掉,以利养分集中。距地面20厘米处的枝条全部剪去,让其重生,形成新花枝。
三、采收加工
(1)采收 金银花开放时间集中,大约15天左右。适时采摘是提高产量和质量的关键。一般在5月中、下旬采摘第一茬花。一个月后陆续采摘另二三茬。其方法是在花蕾尚未开放之前,先外后内、自下而上进行采摘,否则下午4时~5时花蕾将开放,影响质量。但也不能过早采摘,否则花蕾嫩小且呈青绿色,产量低,质量差。
(2)加工 将采回的鲜花用手均匀地撒在苇席或打扫干净的场地上晾晒,不宜翻动,晾晒至8成干时即可堆积。
四、贮存销售
一次性晒干的金银花,过一段时间还要再晾晒1次~3次,待其不含水分后装入塑料袋待销。