VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| | 手机版| RSS订阅
食品伙伴网,关注食品安全,探讨食品技术
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 啤酒专题 » 正文

专家提醒别买太阳暴晒多时和打捆的啤酒

放大字体  缩小字体 发布日期:2008-07-03  浏览次数:506
核心提示:日前,南京发生一起婚宴啤酒酒瓶惊爆,将新娘脸部炸伤;上海市消协称,去年12起啤酒瓶爆炸事件,全部是B瓶;一项啤酒瓶质量抽查结果也显示,B瓶不合格率高达55.5%。外地的一些啤酒B瓶接连发生爆炸,为本市消费者敲响了警钟。同时,许多消费者不明白,国家不是强制使用B

    日前,南京发生一起婚宴啤酒酒瓶惊爆,将新娘脸部炸伤;上海市消协称,去年12起啤酒瓶爆炸事件,全部是B瓶;一项啤酒瓶质量抽查结果也显示,B瓶不合格率高达55.5%。外地的一些啤酒B瓶接连发生爆炸,为本市消费者敲响了警钟。同时,许多消费者不明白,国家不是强制使用B瓶吗?为何还会爆炸。 

    实际上,B字瓶比一般啤酒瓶在材质上有所区别,耐压强度要高,主要的区别是,B瓶底部印有生产年份,B瓶的正常使用期限应是两年,便于及时淘汰,从而减少长期循环使用,避免或减少爆瓶事故。 

    对于啤酒B瓶的安全性,一位业内人士向记者透露,啤酒含二氧化碳气体,因此对瓶子强度有要求,有关研究表明,用了5次后的瓶子,其强度只有新瓶的50%,可靠性大打折扣。运输、仓储过程中不按操作规定,比如打捆售卖,阳光暴晒等也会对安全产生影响。由于一个B字新瓶成本0.65元,而收旧瓶不过0.15元,一些企业从成本的角度考虑,回收低成本的非B字瓶,投向偏僻的农村市场,而将B字瓶投往大中城市。   

    因此,专家提醒消费者,尽量别买在太阳底下暴晒多时的啤酒;打捆售卖不符合运输规定,尽量选择纸箱和塑料箱内的;再有就是开启前不要过度用力摇晃,谨防操作失误引起伤害。 

 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]

 
0条 [查看全部]  相关评论

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行