香蕉沙拉
把香蕉切成小块，然后，拌上沙拉酱，再放到冰箱里面冷藏一会儿，几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定！如果觉得只有香蕉太单调，那就再放些苹果(苹果食品)、菠萝之类的水果(水果食品)，一切视自己身边已有的材料而定。
香蕉燕麦粥
这是一道绝对健康(健康食品)的主食哦，而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块的香蕉放进去，再放一些枸杞，然后用文火再煮上五六分钟就可以了。加牛奶煮，更好吃！
冰冰酸奶香蕉
这次的主角还是香蕉跟酸奶，但不同的是，将酸奶抹在香蕉上，抹得厚一些，然后放进冰箱的冷冻室，三四个小时以后拿出来，一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前。
拔丝香蕉
香蕉剥了皮后，切成片，抹上淀粉，进油(油食品)锅炸到金黄色的时候捞出备用。
然后热油锅，中火把油烧到5、6分,放糖。糖要多放一些，否则熬成的糖水不浓就不好吃了。注意！把糖放进油锅以后，要马上加水，否则刚才还白花花糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一点点的火慢慢地熬，同时还要不断搅拌免得粘底。
等糖水开始冒泡，就把之前炸好的香蕉片倒进锅中，让它们与糖水来个完全的亲密接触，等到糖水变得浓稠了，就差不多大功告成了！切记一定要趁热吃。
老实讲，拔丝香蕉一点也不利于减肥。要经过油炸，又要包裹厚厚的一层糖水，其热量应该大得惊人。但是，真的很好吃，就当作对自己坚持减肥那么久的一点点奖励吧，而且也只是偶尔吃一次，没有太大关系。
香蕉瘦身餐
红枣香蕉酸奶减肥法
每个减过肥的MM一定都有同感，减肥最难的就是管不住嘴。现在。惊喜来了，看看为爱吃的你准备的红枣香蕉加酸奶减肥法吧！
1、每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水（夏天喝凉的），盐水可以清肠。
2、然后是空腹吃十二枚干枣。这种吃法可以防止脱发，红枣还可养颜通便。
3、然后吃一个香蕉。香蕉亦通便，减肥也要十分注重清肠、通便，其实许多减肥产品比如：大印象喝完就要跑厕所。这说明：减肥的基本点即畅通
4、早餐牛奶一定要喝。不必刻意追求脱脂，那一点热量不会导致发胖。过了30岁的女人就要注意补钙了。你知道吗？体内缺钙(钙食品)会导致营养失衡，导致内分泌紊乱，导致发胖，长痤疮。
香蕉沾蜂蜜(蜂蜜食品)快速减肥
香蕉富含膳食纤维，可以刺激肠胃的蠕动，帮助排泄。如果什么都不吃，只吃香蕉沾蜂蜜，热量远比正餐低，自然也就瘦下来了。但是，这样地急速减重，身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生，身体缺乏蛋白质(蛋白质食品)、矿物质等各项营养成份，慢慢地你的身体就会发出危险警报。
香醋加香蕉——减肥美容(美容食品)
材料：一次做一个人三天的分量＂香醋加香蕉＂．需要香蕉６根（剥皮），香醋（其实普通的醋就ＯＫ），如果有条件的话，最好加上柠檬片５个，一起放在一个可容纳１２００毫升以上的密封容器里．
做法：１，柠檬洗干净，切片；
２，香蕉剥皮，切成２厘米厚度的片，放进容器里；
３，为了避免香蕉接触空气，赶快把醋倒入容器里，醋必须淹过香蕉，最后在香蕉上铺上柠檬片；
４，每天早晚各吃一次，一次吃香蕉１根的分量，同时喝一掉勺醋（用水稀释），会效果更加明显
乳酪香蕉瘦身餐
声称：三天减四至六磅
理论：清肠胃，热量低
餐单简介：每月只可进行一次，每次最多三天，肚饿时只可喝水、乳酪或灼菜。而乳酪应选低脂或原味。
早餐香蕉：一支香蕉加乳酪一杯加矿泉水一杯
午餐香蕉：一支香蕉加乳酪两杯加矿泉水一杯
晚餐香蕉：一支香蕉加乳酪两杯加矿泉水一杯
真相：这餐单缺乏营养素，如∷铁(铁食品)、锌、维他命C、叶酸(叶酸食品)、维他命B杂、维他命E等，不过用三天不会有严重的损害。吃香蕉与乳酪作早餐尚算附合健康原则。其实原味乳酪也不算低脂，应首选低脂或脱脂乳酪，因为除脂肪及胆固醇较低外，低脂及脱脂乳酪的蛋白质及钙含量都与全脂乳酪一样。