美国加利福尼亚大学的研究人员发现,2岁前的儿童(儿童食品)如果每周坚持4天以上食用橙子、浓橙汁或香蕉的话,那么他们在14岁前患上白血病几率就要比其他儿童明显要低。
研究人员走访了328名被确诊患有白血病的儿童的母亲和328名未患白血病的儿童的母亲,仔细询问了这些母亲在其孩子2岁前的饮食情况。
所有儿童接受母乳喂养的时间长短大致相同,出生时这些孩子的体重差别也不大。但是研究人员发现,每周食用4到6次橙子、浓橙汁或香蕉的儿童在14岁前被诊断出患有白血病的几率为最低。
通过深入调查,研究人员发现这是因为橙子和香蕉中含有的丰富维生素(维生素食品)C能有效抑制致癌物质。