炊具的清洁卫生,是确保人体健康,预防病从口入的重要环节。为了保证它们不受污染,人们应该关注其消毒的方法,这里介绍一些简便的消毒方法:
1.将用过的炊具放入水中,滴少许洗洁剂。
2.将油腻、污渍洗净,用清水冲过后放入橱柜中。
3.再用炊具时,可用开水浸泡一下,或者将炊具放入开水中煮沸。约10分钟,一般细菌就会被杀灭,这时使用就可以放心了。
另外也可用漂白粉液浸泡:
1.用一小匙漂白粉加两杯冷水的比例,配成漂白粉液。
2.将洗净的炊具放入浸泡,两分钟后取出,用清水冲洗干净,便可使用。