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端杯姿势,看品味

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-05-18


    只看拿酒杯的姿势如何,即可判断其人是否懂得品酒。譬如:白兰地酒杯需以整只手掌包住杯子底部,以保持温度,增加芳香。而葡萄酒或雪利酒宜以适温喝,因此必须拿住高脚的部分,避免碰触杯身。当然,不能拿得颤颤巍巍,也不可太用力,只需以五指均衡的握住杯脚即可。有人拿住杯脚时会翘起小指,这种习惯十分不雅,应避免。

 
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