茶叶是极易受潮的,受潮发霉了的茶叶也是不能饮用的。有人认为丢弃可惜,只要简单的日光晒晒,还想泡来喝,这是十分危险的。因为,已经发霉的茶叶,滋生许多有害霉菌,分泌出不少有损于人体健康的毒素。喝了这种茶水,常会发生腹痛、腹泻、头晕等症状,严重者影响到脏器,会引发某些疾病,因此决不能因小失大。
特别需要引起注意的是,有些极细嫩的茶叶,如碧螺春、毛峰等,常满披银毫,看上去白色茸毛较多,这是正常优良品质的标志,不要当作茶叶“发霉”。这一点对于不太熟悉名优绿茶的人来说,需要注意识别。
茶叶是极易受潮的,受潮发霉了的茶叶也是不能饮用的。有人认为丢弃可惜,只要简单的日光晒晒,还想泡来喝,这是十分危险的。因为,已经发霉的茶叶,滋生许多有害霉菌,分泌出不少有损于人体健康的毒素。喝了这种茶水,常会发生腹痛、腹泻、头晕等症状,严重者影响到脏器,会引发某些疾病,因此决不能因小失大。
特别需要引起注意的是,有些极细嫩的茶叶,如碧螺春、毛峰等,常满披银毫,看上去白色茸毛较多,这是正常优良品质的标志,不要当作茶叶“发霉”。这一点对于不太熟悉名优绿茶的人来说,需要注意识别。