种子通过催芽不仅可以解除休眠,而且可使幼芽适时出土,出土整齐,并提高杨圃发芽率的同时还可增强苗木的抗性(抗病、抗旱、抗热、抗寒),提高苗木的产量和质量。因此,播种前进行催芽,在育苗、造林工作中具有非常重要的意义。
春播时,种子如果不经过催芽,需要较长时间才能发芽出土(如核桃要经过2—3个月,刺槐硬粒种子有时要第二年才能出土)。同时,一定会损失许多种子,造成缺苗断苗现象,特别是在北方,因出土晚,出土的苗木正遇高温干燥时期,使苗木遭受灼伤,也容易感染病害,而造成育苗工作的失败。
采用传统方法催芽,因其对环境条件难以控制,导致发芽参差不齐,成苗率低,且容易发生烧种、烂种,利用生化培养箱可以大大提高发芽势和发芽率。
二、选择设备容量和控温精度
目前投放市场的催芽设备有墙体隔热型催芽室和保温被套装式软棚,其放种容积可达数千升或万升以上,可供大型种苗基地使用。有全电脑控制温度、湿度、光照、通风的落地式人工气候箱,用于催芽、育苗、组织培养、周期栽培,工作容积为200~400L,适合实验室使用。也有1~20L的台式小型催芽机和小于1L的催芽盒,可供蔬菜专业户育苗和种子经营单位检测发芽率使用,其单位容积放种量为0、1~0、2kg/L。
三、注意催芽室的湿度
由于湿度低种子不易发芽,湿度高容易烂种,故高档气候箱设有调湿装置,其相对湿度可保持在50%~90%之间,有的可达到95%。而简易催芽设备则无专用调湿装置。而人工气候箱和光照箱具有完善光照设备。对温度、光照的不均匀性,可用调盘方式解决。
四、力求温度均匀和光照适度
温度均匀才发芽整齐。人工气候箱的温度不均匀度小于1℃,光照箱的温度不均匀度小于1.5℃,大中型催芽室的温度不均匀度小于2℃。由于大多数种子发芽无需光照,故一般催芽机都不设采光设备,少数有中弱光设备,而人工气候箱和光照箱具有3000~30000Lx的完善光照设备。对温度、光照的不均匀性,可用调盘方式解决。