蛋白浓度测定的方法有很多,但每种方法都有其特点和局限性,因而需要在了解各种方法的基础上根据不同情况选用恰当的方法,以满足不同的要求。例如凯氏定氮法结果精确,但操作复杂,用于大批量样品的测试则不太合适;Lowry法精确度较高,但是比较费时,且每步的时间要求相对严格;Bradford法灵敏简便,但易受去垢剂的影响;BCA法以其试剂稳定,抗干扰能力强,结果稳定,灵敏度高而受欢迎。
2. BCA法:
原理:在碱性环境下,蛋白质将铜离子还原成亚铜离子,二喹啉甲酸(BCA)与亚铜离子形成紫色的络合物,这种络合物溶于水并在562nm处产生光吸收峰值,光吸收强度在一定范围内与蛋白质含量呈近似线性关系,因此使用比色法可以对蛋白质进行检测和定量。BCA法没有反应终点,反应会随着时间而持续进行;通过一段时间的孵育后,反应速度会变慢,从而可以对大量样品进行检测。
优点:
1. 灵敏度高,可以检测到低至0.5μg/mL的蛋白质。
2. 对蛋白质分子量没有要求,小分子量肽也可检测。
3. 结果稳定可靠,重复性好。
4. 可用于高通量的蛋白质测定。
5. 与Bradford法相比,可耐受一定浓度的去垢剂。
缺点:
1. 受螯合剂和略高浓度的还原剂的影响:EDTA小于10mM,DTT和巯基乙醇均低于1mM。
2. 对不同蛋白质的反应性不同,因此不同蛋白质灵敏度有差异。
3. 与Bradford法相比,操作相对较复杂,需要多个步骤。