消费者在选购农产品时,可以通过查看标识和相关认证证书来识别无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品。我们国家对“三品一标”实施的是官方认证,四类产品都有自己的独特识别标识。按照相关法律法规规定,凡是通过“三品一标”认证的农产品,在包装上市时均应标注相应的质量安全标识和认证机构全称。“三品一标”中的绿色食品、有机农产品(食品)大家可能在选购农产品和食品时好识别,经常能见着标志。无公害农产品和地理标志农产品以鲜活农产品为主,大多数产品上市销售时没有包装,难以标注认证标识,但不少的生产经营者都随产品附有认证证书或认证说明。
安全优质品牌农产品是一个特定的概念,是指经官方注册的专门机构考核认证的、符合食品安全国家标准或行业标准的农产品。在我们国家农产品方面,经过多年的探索和借鉴国际通行做法,农业部目前主推的安全优质品牌农产品包括四个品牌产品,即推行全程标准化生产的无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证和农产品地理标志,也就是大家常说的“三品一标”产品。应当说农业部门在农产品质量安全方面实施的是两手抓,一是抓执法监管,杜绝不合格、不安全产品上市,确保不发生重大农产品质量安全事件;另外一个重要方面就是积极推行标准化生产和全程控制,大力发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品,满足人们对安全优质品牌农产品的消费需求。经过这些年的发展,我国获得“三品一标”认证的农产品已超过8万个,无公害农产品5.7万多个,绿色食品1.7万多个,农业系统认证的有机农产品接近7000个,登记保护的地域特色地理标志农产品近600个。据统计,已通过认证登记的“三品一标”农产品已超过食用农产品商品量的三成。