1、食品行政执法与监督:
执法主体:职权性执法主体、授权性执法主体
监督特征:监督主体的广泛性、监督对象的确定性、监督内容完整、法定
2、执法监督种类:权力机关监督、司法机关监督、行政机关监督、非国家监督
3、行政执法的分类:行政监督、行政处理、行政处罚、行政强制执行
4、市场准入制度:生产许可证制度、强制检验制度、产品实行市场准入标志制度
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