食品伙伴网服务号
当前位置: 首页 » 质量管理 » 质量管理综合 » 正文

果蝇介绍及监测与控制

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-05-15  来源:刻行虫害管理专家
核心提示:果蝇介绍及监测与控制

害虫通用名:果蝇

害虫英文名:Fruit Fly

分类:昆虫纲/双翅目/果蝇科

外观特点:成虫体长1.5 – 2毫米,眼睛呈红色

生态与生活习性

强大的繁殖能力(35℃, 9天繁殖一代)。繁殖力越强,我们越要及早处理卫生死角的孳生物,洗刷刷!另一个角度看,依靠所谓的定期化学药物杀灭成虫,解决不了问题的。

孳生物:腐烂发酵的水果、果汁或蛋白。

飞行能力弱,一般持续飞行不超过5米。这在食品企业,意味着要重点检查果蝇发现地点周边至少5米半径内,特别要注意生产设备难以清洁的死角。但对于餐饮和卖场,果蝇可以随水果被带到较远的位置,一定要盯着物流链逐步往上排查。

监测与控制

目测检查是主要手段。果蝇对紫外光诱捕灯(灭蝇灯)的UVA段不敏感,但对果汁等敏感。选择监测手段时,要注意这个特点。更加不能依靠灭蝇灯来控制果蝇。

对非敏感区中发现果蝇停留的位置进行滞留喷洒,食品和食品接触表面严禁喷洒。

对于卖场的水果陈列区,可考虑用网罩罩住水果,然后有功率较大的吸尘器吸走部分成蝇。切忌胡乱喷洒化学杀虫剂,因为水果是直接入口的。在万不得已的情况下,也只能采用分解较快的天然除虫菊素水乳剂,且水果食品要覆盖。

特别提示

常作为卫生清洁不佳的指示性害虫,提示一定有腐烂破损的水果、果汁残留的卫生死角存在。

编辑:foodqm

 
分享:

食品伙伴网质量服务部为您提供专业的SC咨询指导、企业标准备案、供应商审核、FDA注册咨询、ISO9001、ISO22000、HACCP、有机食品认证等服务。
联系电话:0531-82360063
电话/微信:15269187106


HACCP联盟

食品质量管理
关键词: 虫控
[ 网刊订阅 ]  [ 质量管理搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]
 

 
 
推荐图文
推荐质量管理
点击排行
收缩

在线咨询

  • 0531-82360063
  • 邮箱
  • 联系人
  • 联系人

     
     
    Processed in 1.600 second(s), 1138 queries, Memory 6.57 M