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01 产品 product
由天然或人造而成的事物。
[GB/T 16656.1 2008, 定义3.2.29]
02 追溯 traceability
通过记录和标识，追踪和溯源客体的历史、应用情况或所处位置的活动。
注：追溯包括追踪和溯源。
03 可追溯性 traceability
追溯客体的历史、应用情况或所处位置的能力。
注：当考虑产品或服务时，可追溯性可涉及：
a） 原材料和零 部件的来源；
b） 加工的历史；
c）产品或服务交付后的分布和所处位置。
[GB/T 36061 2018,定义 3.1]
04 追溯单元 traceability unit
需要对其历史、应用情况或所处位置的相关信息进行记录、标识并可追溯的单个产品、同一批次产品或同一品类产品。
05 追溯参与方 traceability participant
在供应链中从事产品初级生产、生产加工、包装、仓储、运输、配送销售、消费（使用）等相关业务的组织或个人。
06 追溯系统 traceability system
基于追溯码、文件记录、相关软硬件设备和通信网络，实现现代信息化管理并可获取产品追溯过程中相关数据的集成。
07 追溯服务平台 traceability service platform
向政府、行业、企业和消费者提供产品和追溯主体基本信息、产品追溯码服务等追溯服务的信息系统集合。
08 追溯管理平台 traceability management platform
由政府（或政府授权的机构）管理，具备追溯信息汇总处理与综合分析利用等功能，支持对接入的追溯系统运行情况进行监测评价，用于落实生产经营主体责任和产品质量安全监管的信息系统集合。
09 追溯体系 traceability system
支撑维护产品及其成分在整个供应链或部分生产和使用环节所期望获取包括产品历史、应用情况或所处位置等信息的相互关联或相互作用的一组连续性要素。
010 追溯码 traceability code
追朔系统中对追溯单元进行唯一标识的代码。
011 主体码 subject code
追溯系统中对追溯主体进行标识的代码。
注：追溯主体指对追溯单元承担质量责任的追溯参与方，般为追朔单元创建者。
012 产品码 product code
追溯系统中对产品进行标识的代码。
013 批次码 batch code
追溯系统中对产品批次进行标识的代码。
014 单品码 individual code
追朔系统中对单个产品进行标识的代码。
015 追溯精度 traceability precision
追溯系统中可追溯的最小追溯单元。
016 内部追溯 internal traceability
个组织在自身业务操作范围内对追溯单元进行跟踪和（或）溯源的行为。
017 外部追溯 external traceability
对追溯单元从一个组织转交到另一个组织时进行跟踪和（或）溯源的行为。
018 位置 location
在追溯系统中，初级生产、生产加工、包装、仓储、运输、配送、销售、消费（使用）等活动中的地点，可用地理坐标表示。
019 产品批次 product batch
采用相同的原料、相同的环境、相同的工艺同期生产或制造的具有相同（或相近）性能特征的一定数量的产品。
020 交易记录 transaction record
在供应链上下游市场主体间达成交易的有关资料的文字性记载。
生产及流通过程中，涉及将产品或肢务提供给最终用户所形成的网链结构。
[GB/T 18354 2006,定义 2.5]
