食品伙伴网服务号
当前位置: 首页 » 质量管理 » 质量管理综合 » 正文

一文读懂品管圈的4个阶段、10大步骤

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-11-28  来源:华智精益管理  作者:网络
核心提示:一文读懂品管圈的4个阶段、10大步骤
   品管圈(QCC)是改进产品质量常用的手法,其核心价值是强调每一个质量问题的解决不可能一蹴而就,必须坚持多次PDCA循环往复,直至达到质量持续改进目标的实现。
 
一、QCC品管圈的定义
 
  QCC英文全称是Quality Control Circle,中文译成“品管圈”。QCC品管圈是同一个工作现场或工作相互关联区域的人员自动自发地进行品质管理活动所组成的小组。
 
  (一)QCC圈是同一工作现场,班组人员自动自发地进行品质管理活动组成的小组。
 
  QCC圈指的是由工作场所的人(6人左右),为了解决工作问题,突破工作绩效,自动自发的合成一个小团体(班组),然后分工合作,应用品管的简易统计手法(如调查表、鱼刺图、散布图、直方图、帕布图等)当工具,进行分析,解决工作场所的障碍问题以达到业绩改善之目标。
 
  QCC圈小组讨论会议通常1个月两次,一次大约1—2小时,可利用上班时间或下班以后,一般来说每一个改善主题,从提出问题到解决,达到初定目标,时间不宜超过6个月,达到的结果及改善的过程,均以品管手法里的图表来表示。
 
  (二)是一个尊重人性的活动
 
  过去的管理理念,认为人性大多厌恶工作,逃避责任,因此要施加压力或强制监督,依次观念设计的组织制度,员工只有被动地执行命令,无法发挥个人的心智,贡献个人的才能。但目前企业的竞争形势下,管理无法做到面面俱到,必须依靠集体的努力。
 
  QCC圈认为:人人都想做好事情,因而从尊重人性出发,让员工有热心参与的力量,完成所交付的任务;使员工在工作中获得更大的满足感和成就感。
 
  QCC圈可以说是目标管理技术,人性管理技术,重点管理技术及问题分析的综合体,他不但可以协助解决部门内的障碍问题,更可以达到激励士气的效果。
 
二、如何推动QCC品管圈?
 
  品管圈可分为四个阶段和十大步骤。四个阶段和十大步骤之间关系密切,共通联动,不可分割。
 
  第一阶段:QCC-P
 
  1、组建品质团队
 
  由一群工作性质相似的人组成,且要有适当的组圈人数,并有圈员、圈长、辅导员等分工各司其职,共同参与。
 
  2、主题选定
 
  题目来源可依身边的问题,如日常感觉困扰或不便、上级反复强调和关注的、工作场所的问题、日常管理差异处、前后工程及相关部门的诉求或期望、上一期活动的反省及残留、上级主管指定等选定主题。
 
  3、活动计划拟定
 
  预估各步骤所需时间、决定活动日程及工作分配、拟定活动计划书,并取得上级核准、进行活动管控。
 
  4、现状把握
 
  收集某一段时间的资料做分析,了解目前的现况(率或分布)文字说明或以流程图表示。
 
  5、目标设定
 
  根据现况调查数据和圈能力来计算和拟定主题改善的目标值。
 
  6、解析与对策拟定
 
  通过头脑风暴法寻找所有原因,且制作鱼骨图(绘制方法见下文),接着通过圈员投票等方法在原因中确定要因,最后根据要因再次制作查检表,收集数据,进行真因验证。
 
  当确定了真因后,以系统图的方法、80/20原则及头脑风暴拟定对策,针对主要的要因拟定具体对策,一个原因可衍生出多个对策,依效益性、可行性、经济性、预算等各种因素作综合评价,选择要实施的改善方案。改善实施前,先要获得上级的核准。
 
  鱼骨图
 
  鱼骨图绘制方法
 
  鱼骨图又称特性要因图或石川图,就是将造成某项结果的众多原因,以系统的方式图解,用图来表达结果(特性)与原因(因素)之间的关系。
 
  鱼骨图基本结构
 
  (1)整理问题性鱼骨图(各要素与特性值间不存在原因关系,而是结构构成关系,对问题进行结构化整理)
 
  (2)原因性鱼骨图(鱼头在右,特性值通常以“为什么……”来写)
 
  (3)对策性鱼骨图(鱼头在左,特性值通常以“如何提高/改善……”来写)
 
  鱼骨图使用步骤
 
  步骤1
 
  集合有关人员:召集与次问题相关的、有经验的人员,人数最好4~10人。
 
  步骤2
 
  把问题写入鱼头,将:人、机、料、法、环境等大原因写入鱼身,并针对问题点,选择层别方法。
 
  步骤3
 
  由集合的人员就影响问题的原因发言,发言内容记入图上,中途不可批评或质问(头脑风暴)。
 
  步骤4
 
  时间大约1个小时,搜集20~40个原因则可结束。
 
  步骤5
 
  所有搜集的原因,何者影响最大,由大家轮流发言,经大家磋商后,认为影响较大,圈上红色圈。如果所选出的要因过多,则需要进行第二轮投票。
 
  步骤6
 
  重新画一张原因图,并除去未上圈的原因,圈数愈多的列为最优先处理(或从步骤4结束后直接以评价表形式对所有小原因进行打分评比,按80/20原则选出要因)。
 
  第二阶段:QCC- D
 
  7、对策实施与检讨
 
  将改善方案依PDCA循环彻底实施,有效运用投机方法,以数据表示实施成果。发现方案无效时应立即停止,并重新拟定对策。
 
  第三阶段:QCC-C
 
  8、效果确认
 
  对策实施后,通常通过有形成果、无形成果和附加效果进行评定。同时,应把实施结果与改善目标加以比较、注意衍生的效果,尤其负效果应采取对应措施,列举出直接的、定量的、经过确认的效果(经济效益),列举出间接的、衍生的或无形的效果,必须做一一确认。改善前后结果以柏拉图或其他图形比较。
 
  第四阶段:QCC-A
 
  9、标准化
 
  做好文书(标准书)上的手续、对新的标准实施教育训练、拟定预防再度发生的措施、水平展开、纳入日常管理体系,进行管理。
 
  10、检讨及改进
 
  以上各步骤均须持续检讨及改进,将改善过程作全盘性的反省及评价,明确残留的问题或新发生的问题,把今后的计划具体整理出来,作成活动报告书,呈报上级主管承认、定期核查,追踪本次标准化的遵守状况,定期核查是否有维持预计的效果。
 
  由于品管圈的运作并非一个圈完成而终止,而是持续不断的针对部门内的问题进行改善,因此活动结束后应列出下期活动主题,以贯彻品管圈的精神。就品管圈活动而言,此即为PDCA的“A”部分,通过此步骤让下一期QCC运作更顺畅。
编辑:foodqm

 
分享:

食品伙伴网质量服务部为您提供专业的SC咨询指导、企业标准备案、供应商审核、FDA注册咨询、ISO9001、ISO22000、HACCP、有机食品认证等服务。
联系电话:0531-82360063
电话/微信:15269187106


HACCP联盟

食品质量管理
关键词: 质量管理 品管圈
[ 网刊订阅 ]  [ 质量管理搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]
 

 
 
推荐图文
推荐质量管理
点击排行
收缩

在线咨询

  • 0531-82360063
  • 邮箱
  • 联系人
  • 联系人

     
     
    Processed in 0.028 second(s), 14 queries, Memory 0.92 M