食品伙伴网服务号
当前位置: 首页 » 质量管理 » 质量管理综合 » 正文

食品人分享:人员管理的一点经验

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-06  来源:食品质量管理公众号  作者:食品论坛网友 老钱3015 分享
核心提示:生产管理,ISO9001应是圣典,尽管我们一直黑一些体系,但不能否认,体系是人类的智慧结晶,应用得当,往往事半功倍。今天我说几个实际工作中的实例。
  生产管理,ISO9001应是圣典,尽管我一直黑一些体系,但不能否认,体系是人类的智慧结晶,应用得当,往往事半功倍。今天我说几个实际工作中的实例。
 
1、可替代人员:
 
  好多公司没注重这个,一个标准化的工厂,出现致命的错误,往往是关键工序替代人员的缺失引起的,我多次见过,生手上线操作,直接毁了设备或生产线的案例。还有不熟悉操作规程,引起流水线批量出现不合格品。给工厂造成了巨大的损失。好多问题都有临时工之说,有些时候,确实是不熟悉操作的临时工做的。
 
  关键岗位由于没有可替代人员,还会造成操作人员的心态不正,自高自大。威胁,耍大牌、要涨薪、不服从管理、自觉高人一等。有些工作其实非常简单,可替代人员的培训也只要几天就行,只因没有实行这种制度,才引起种种问题。在一个人的工作能够轻易被别人替代时,职场上会老实很多。因此可替代人员是管理的一项法宝。培养替代人员要在淡季进行,反正不赶工,慢慢来。
 
2、明确责任:
 
  这是我管理工作中的自保经验,好多时候,品控与生产是对立的,品控在看到风险时,会和生产进行沟通,往往不被生产重视,后来责任不清,大家捣浆糊,找一个背锅侠了事。这种风险提醒沟通时,不要电话或面对面交谈沟通,说话如放屁,出事了,人家都不会承认。
 
  这时,我们应通过微信、邮件等文件信息方式进行沟通,对方不理时,多次沟通。这样就留下了实际的证据。在出现问题后,不要急于公开证据,私下提醒对方,这事与你沟通过,你没改正。这样至少不会成为背锅侠。即使大家被处罚,也让对方明白,责任共担的原则。
 
  迫于这种压力,往后有风险和对方会沟通时,他也会慎重一点,不会当成耳边风了。
 
3、连横合纵:
 
  这是管理中的权术了,管理过程中,独木难支,个人的力量有限,团结一些力量应付敌对派、瓦解敌对方圈子。这是一种折腾,不能用太过,否则引起上面的不适。为达到一些管理目的时使用也算是阳谋,对于一些绊脚石要多方设局,再加上其它手段,收集所有证据,一击而中,不要形成疲劳攻击。
 
4、管理力度:
 
  不要轻信老板的话,严格管理会让自己走人的。
 
  管理过程中最大的问题是老板、老板的亲戚、亲信等,掌握好管理力度很重要,开始只能是老太婆的柿子,挑软的捏,杀鸡吓猴,直到后来直接干掉刺头。
 
  要看清管理环境,保护好自己,有的事干脆别管,只是一份工资,冒险不合算,躺平也是一种选择。
 
5、管理流程:
 
  虽然我比较讨厌流程,但一个好的工作流程是最安全的,在大家都按流程办事时,错误率达到最低,但在流程做顺的时候,也就是你走人的时候。
 
6、筛选员工:
 
  在企业的工薪待遇对工人没有吸引力时,你的管理基本是白费劲,画饼是必要操作,但核心还是钱多、事少、离家近,从这些方面来优化人员结构,员工离职是正常,筛选出在意这份工作的员工。
 
  让员工形成内部竞争,不花钱的荣誉、职位、表扬、小红花、优先待遇、操作竞赛等让员工有优越感、归属感。
编辑:foodqm

 
分享:

食品伙伴网质量服务部为您提供专业的SC咨询指导、企业标准备案、供应商审核、FDA注册咨询、ISO9001、ISO22000、HACCP、有机食品认证等服务。
联系电话:0531-82360063
电话/微信:15269187106


HACCP联盟

食品质量管理
[ 网刊订阅 ]  [ 质量管理搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]
 

 
 
推荐图文
推荐质量管理
点击排行
收缩

在线咨询

  • 0531-82360063
  • 邮箱
  • 联系人
  • 联系人

     
     
    Processed in 0.018 second(s), 14 queries, Memory 0.92 M