食品伙伴网服务号
当前位置: 首页 » 质量管理 » 质量管理综合 » 正文

生产厂长的职责与工作标准

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-07  来源:HACCP联盟  作者:网络
核心提示:生产厂长的职责是以高效的组织管理,最经济的成本,最安全的模式,保质、保量、按时完成公司所下达的生产任务。当然,这里只是概述!您知道生产厂长具体的工作职责与工作标准么?
  生产厂长的职责是以高效的组织管理,最经济的成本,最安全的模式,保质、保量、按时完成公司所下达的生产任务。当然,这里只是概述!您知道生产厂长具体的工作职责与工作标准么?
 
一、工作职责
 
  1、负责组织完成公司下达的生产计划,严格执行技术标准、工艺纪律和质量管理体系文件,对产品生产质量和车间管理负责。
 
  2、参与不合格品的控制,贯彻执行公司确定的纠正措施和预防措施及其他生产管理制度;对车间因管理缺陷生产的产品质量问题负责。定期召开质量分析会议,分析产生的原因,并制订改进的措施和办法。
 
  3、负责实施质量三检制(自检、互检、检验员检验),支持和协助质量检验人员的工作,确保作业指导书和操作指导书的执行,把好车间产品质量关。
 
  4、配合有关部门,做好生产现场的管理,做好产品标识和检验状态的标识以及对不合格品的隔离,完善产品生产加工工序的质量记录。
 
  5、负责车间生产装配的产品产量、质量、原材料消耗和劳动生产率的统计、汇总上报工作,确保统计数字真实、准确、完整。
 
二、岗位架构
 
  生产厂长所辖部门一般包括:生产调度、物料管理、设备(包括工装、工具、模具)管理、劳动组织管理、生产现场管理、生产计划统计等;
 
三、考核项目和指标
 
  (一)考核项目
 
  1、技术工艺标准在生产中的贯彻执行情况;
 
  2、产量、产值、消耗、成本计划完成情况;
 
  3、班组建设、班组核算工作情况;
 
  4、发货按时交付率;
 
  (二)考核指标
 
  1、生产计划完成率;
 
  2、产品出厂质量合格率;
 
  3、工艺纪律执行率;
 
  4、设备/工装/模具完好率;
 
  5、生产材料消耗降低率;
 
  6、重大生产安全责任事故小于1%
 
四、主要的工作标准
 
  1、确保生产计划的完成,确保产品质量不断提高;
 
  2、对生产过程中的资源配置(人力、设备、生产环境)、原料准备、技术提供、工艺加工直至产品实现的具体过程的管理制定生产管理标准。生产管理中应包括以下要求:
 
  a)生产计划、调度计划的编制;
 
  b)工艺规程的执行和工艺方案的落实;
 
  c)工艺验证和评定的落实;
 
  d)过程能力验证的具体要求;
 
  e)设备调剂使用的具体要求;
 
  f)生产原料调拨运输的一般要求;
 
  g)生产单元操作人员的有序组织和调剂的要求;
 
  h)生产现场各类信息沟通要求和反馈渠道。
 
  3、对生产现场应提出文明有序的管理要求,包括:
 
  a)合理确定工序质量控制点,确定定置物品与操作人员结合状态,确保操作方便,使用安全,提高效率;
 
  b)对生产现场的工位器具实行规范化管理,对不同工序工位采用不同颜色,便于目视管理和工位器具管理;
 
  c)督促对生产现场整理、整顿、清理、清扫,并不断提高员工素质。
 
  4、生产管理标准的制定,应适应市场规律,包括:
 
  a)组织协调生产过程中各种因素的平衡;
 
  b)以经济效益最大化为中心,对产、供、销、生产能力、技术评价指标和资金方面进行全面综合平衡。
 
  c)采用现代管理方法,运用预测技术、市场预测、目标管理、滚动计划、网络计划技术等方法编制计划
 
五、专业HR眼中生产厂长的职责
 
  厂长是对公司总经理负责,负责指挥、协调公司的整体运作。组织公司员工共同参与企业的各项管理工作,广泛听取员工意见,建立健全各项规章制度。
 
  1、在总经理的领导下,全面负责公司的生产运营,一切管理行为向总经理负责。
 
  2、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责。
 
  3、组织生产,设备,安全,环保等制度拟订,检查,监督,控制及执行。
 
  4、协助总经理编制公司中长期发展规划,审定年度生产,销售综合计划,提出季度工厂奋斗目标和中心工作及重大措施方案。
 
  5、负责编制年,季,月度和平时作业,设备维修计划及时组织实施,检查,协调,考核。
 
  6、负责设计工厂的改造计划,设计工厂的产品布局和工序间的协调。
 
  7、密切配合营销部门,确保订,定产品合同的履行。
 
  8、配合组织审定技术管理标准,编制生产工艺流程,审核新产品开发方案,并组织试生产,不断提高产品的市场竞争力。
 
  9、负责抓好生产安全教育,加强安全生产的控制,实施,严格执行安全法规,生产操作规程,即时监督检查,确保安全生产,杜绝重大火灾,设备,人身伤亡事故的发生。
 
  10、负责组织生产现场管理工作,重视环境保护工作,抓好劳动防护管理和制订环保措施计划。
 
  11、加强管理,确保工厂各部门和各类人员职责,权限规范化,建立质量管理体系。
 
  12、及时编制年,季,月度生产统计报表,请保留此标记表、认真做好生产统计核算基础管理工作,重视原始记录,台账,统计报表管理工作,确保统计核算规范化,统计数据的正确性。
 
  13、督导工厂各部门的日常生产活动,定期召开有关会议,发现问题,分析原因,采取有效措施,确保生产线正常运转。
 
  14、抓好生产统计分析报告、定期进行生产统计分析,经济活动分析报告会,总结经验,找出存在的问题,提出改进工作的意见和建议,为公司领导决策提供专题分析报告或综合分析资料。
 
  15、负责做好生产设备,计量器具维护检修工作、结合生产任务,合理的安排生产设备,计量器具计划,确保设备维护保修所须的正常时间。
 
  16、负责做好生产调度管理工作、强化调度管理,严肃调度纪律,提高一线管理人员生产专业知识和业务管理水平,平衡综合生产能力,合理安排生产作业时间,平衡用电,节约能源。
 
  17、抓好生产管理人员的专业培训工作、负责组织质检员,车间管理人员,统计员,车工等的业务指导和培训工作,并对其业务水平和工作能力定期检查,考核,评比。
 
  18、贯彻,执行公司的成本控制目标,积极减少厂区的各种成本,确保在提高产量,保证质量的前提下不断降低生产成本。
 
  19、认真抓好超领物料的损耗统计,必须做到“有因必补无因不批”的原则。
编辑:foodqm

 
分享:

食品伙伴网质量服务部为您提供专业的SC咨询指导、企业标准备案、供应商审核、FDA注册咨询、ISO9001、ISO22000、HACCP、有机食品认证等服务。
联系电话:0531-82360063
电话/微信:15269187106


HACCP联盟

食品质量管理
[ 网刊订阅 ]  [ 质量管理搜索 ]  [ ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]
 

 
 
推荐图文
推荐质量管理
点击排行
收缩

在线咨询

  • 0531-82360063
  • 邮箱
  • 联系人
  • 联系人

     
     
    Processed in 0.020 second(s), 14 queries, Memory 0.94 M