手机版
本标准针对我国罐头食品安全存在的关键问题，结合生产企业的特点，提出了建立我国罐头食品企业食品安全管理体系的特定要求。鉴于罐头食品生产企业的生产加工过程的差异性，本标准提出了关键过程控制的要求，主要包括原辅材料的控制，装罐密封、热力杀菌、冷却、产品标识等关键过程。
超链接；
GB/T 27303-2008 食品安全管理体系 罐头食品生产企业要求
发布日期：2011-05-06 来源：食品伙伴网
本标准针对我国罐头食品安全存在的关键问题，结合生产企业的特点，提出了建立我国罐头食品企业食品安全管理体系的特定要求。鉴于罐头食品生产企业的生产加工过程的差异性，本标准提出了关键过程控制的要求，主要包括原辅材料的控制，装罐密封、热力杀菌、冷却、产品标识等关键过程。
超链接；
GB/T 27303-2008 食品安全管理体系 罐头食品生产企业要求
食品伙伴网质量服务部为您提供专业的SC咨询指导、企业标准备案、供应商审核、FDA注册咨询、ISO9001、ISO22000、HACCP、有机食品认证等服务。
联系电话：0531-82360063
电话/微信：15269187106
