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食品行业能做的认证

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-07
核心提示:在所有的行业中,食品行业的认证或审核即使不是最多的,也是最多的之一,包括ISO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP, Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。
    在所有的行业中,食品行业的认证或审核即使不是最多的,也是最多的之一,包括ISO 9001、ISO 22000、HACCP、BRC、IFS、SQF、DUTCH HACCP、FSSC、PAS 220、AIB、FPA、Halal,Kosher,IP, Non-GMO、GAP、Organics、JAS、EOS、NOP、MSC、ACC、FAMI-QS、SC等等。
 
    食品生产企业必须做到的认证有哪些?又有哪些认证是可以提高企业形象和知名度,让生产出来的产品更加具有说服力呢?今天就来梳理一下食品行业常见的认证,各种认证视各企业的销售战略不同有所不同。

必需的行政许可
生产许可证(SC);
出口备案(产品出口销售时)。
 
自愿性认证
ISO9000认证(是基础,一般企业都会做);
ISO22000认证(一般中大型企业会做);
HACCP认证(原理同ISO22000相近,国外较认可);
ISO14001认证(关注社区环境影响的企业会做);
ISO18000认证(关注员工职业健康的企业会做);
GMP认证(食品行业不强制,有条件的可以做,大多数食品企业不做);
BRC认证(出口客户需求);
FSSC22000认证(出口客户需求);
IFS认证(出口客户需求);
Kosher认证(犹太教地区客户需求);
HALAL认证(穆斯林地区客户需求);
中国有机认证(国内销售有机使用);
绿色食品认证(中国特色认证,企业根据情况进行);
JAS、EOS、NOP(日本、欧盟、美国销售有机产品使用)。
 
    另外,很多大客户如百胜会自行或委托第三方审厂,也会要求通过特定认证认可。

附:认证业务分类目录

1.自愿性产品认证

  按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码 第一部分 可运输产品》划分为21个认证领域;

序号

  认证类别

  认证领域

  认证项目

 1

  

自愿性产品认证

  

  01农林(牧)渔;中药  

  一般食品农产品认证  

  绿色食品  

 2

  03加工食品、饮料和烟草  

  有机产品(出口类)  

 3  

  02矿和矿物;电力、可燃气和水  

  

一般工业

  产品认证

  

 

 4  

  04纺织品、服装和皮革制品  

 

 5  

  05 木材和木制品;纸浆、纸和纸制品,印刷品  

 

 6  

 06 化工类产品  

 

 7  

  07 建材产品  

 

 8  

  08 家具;其他未分类产品  

 

 9  

  09 废旧物资  

 

 

  10 金属材料及金属制品  

 

11 

  11机械设备及零部件  

 

12 

  12 电子设备及零部件  

 

 13

  13电动机、发电机、发电成套设备和变压器  

 

14 

  14配电和控制设备及其零件;绝缘电线和电缆;光缆  

 

15 

  15蓄电池、原电池、原电池组和其他电池及其零件 

 

 16

  16白炽灯泡或放电灯、弧光灯及其附件;照明设备及其附件;其他电气设备及其零件  

 

17 

  17仪器设备  

 

18 

  18陆地交通设备  

 

19 

  19水路交通设备  

 

20 

  20航空航天设备  

 

 21

  21 其他(不包含在上述分类中,在GB/T7635.1GB/T7635.2认证内容中其他涉及产品形成过程的),  

 

 22

  无公害农产品  

  

国家统一制定认证基本规范、认证规则的自愿性产品认证

  

 

23 

  有机产品  

 

24 

  良好农业规范  

 

25 

  食品质量  

 

26 

  饲料产品  

 

 27

  低碳产品  

 

28 

  节能环保汽车  

 

29 

  环境标志产品  

 

30 

  信息安全产品  

 

31 

  电子信息产品污染控制  

 

32 

  可扩展商业报告语言(XBRL)软件  

 

33 

  光伏产品  

 

  2.服务认证  

按照国家统一标准GB/T7635.1《全国主要产品分类与代码  第二部分 不可运输产品》划分为23个认证领域;  

34 

  

服务认证

  

  无形资产和土地  

  

一般服务

  认证

  

 

35 

  建筑工程和建筑物服务  

 

36 

  批发业和零售业服务  

 

37 

  住宿服务;食品和饮料服务  

 

38 

  运输服务(陆路运输服务、水运服务、空运服务、支持性和辅助运输服务)  

 

39 

  邮政和速递服务  

 

40 

  电力分配服务;通过主要管道的燃气和水分分配服务  

 

41 

  金融中介、保险和辅助服务  

  非金融机构支付业务设施技术认证  

42 

  不动产服务  

 

43 

  不配备操作员的租赁或出租服务  

 

44 

  科学研究服务(研究和开发服务;专业、科学和技术服务;其他专业、科学和技术服务)  

 

45 

  电信服务;信息检索和提供服务  

  信息安全服务资质  

46 

  支持性服务  

 

 47

  在收费或合同基础上的生产服务  

 

48 

  保养和修理服务  

  防爆电器设备检修服务  

  汽车玻璃零配安装服务  

49 

  公共管理和整个社区有关的其他服务;强制性社会保障服务  

 

50 

  教育服务  

 

51 

  卫生保健和社会福利  

 

52 

污水和垃圾处置、公共卫生及其他环境保护服务  

 

53 

  成员组织的服务;国外组织和机构的服务  

 

54 

  娱乐、文化和体育服务  

 

 55

  其他服务  

  商品售后服务评价体系  

 56

  家庭服务  

 

57 

  体育场所服务  

  国家统一制定认证基本规范、认证规则的服务认证  

 

58 

  绿色市场  

 

59 

  软件过程能力及成熟度评估  

 

  3.服务认证

  目前按照实施的管理体系认证项目归类为11个领域,除其他管理体系以外的每个领域均设置基本审批项目  

60 

  

管理体系认证

  

  

质量管理体系

  

  质量管理体系GB/T19001/   ISO9001  

61 

  建筑施工行业质量管理特殊要求GB/T50430  

62 

  汽车行业实施质量管理的特殊要求TS16949  

63 

  汽车行业实施质量管理的特殊要求VDA6.X  

64 

  航空产品设计和制造的质量管理体系AS9100AS9110AS9120  

65 

  电讯业质量管理体系TL9000  

66 

 医疗器械质量管理体系认证ISO13485

 67

  国际铁路行业质量管理体系IRIS  

68 

  电气与电子元件和产品有害物质过程控制管理体系认证QC080000  

69 

  环境管理体系  

  环境管理体系GB/T14001/ISO14001  

70 

  职业健康安全管理体系  

 职业健康安全管理体系GB/T18001

71 

  信息安全管理体系  

  信息安全管理体系GB/T22080/ISO27000  

 72

  信息技术服务管理体系  

  信息技术 服务管理体系GB/T24405.1/ISO20000  

73 

  测量管理体系  

  测量管理体系GB/T19022  

74 

  能源管理体系  

  能源管理体系GB/T23331  

75 

  知识产权管理体系  

  知识产权管理体系GB/T29490  

76 

  森林认证  

  中国森林认证CFCC  

77 

  食品农产品管理体系  

  食品安全管理体系GB/T22000/ISO22000  

78 

  零售商(和批发商)品牌食品审核标准认证IFS  

79 

  英国零售商协会全球消费品标准认证(BRC  

80

  海洋管理理事会监管链标准认证MSC  

81 

  危害分析与关键控制点HACCP  

82

  乳制品生产企业危害分析与关键点控制  

83 

  乳制品生产企业良好生产规范  

84

  

其他管理体系

  

  商品和服务在生命周期内的温室气体排放评价规范PAS2050  

 85

86 

  运输资产保护协会   运输供应商最低安全要求(TAPA  FSR 2011)  

87 

88 

  静电防护标准ESD20.20  

89 

 供应链安全管理体系ISO28000:2007  

90 

  整合管理体系认证PAS992006  

91 

  温室气体排放和清除的量化和报告的规范及指南ISO14064-1-2-3  

92 

  清洁发展机制(CDM  

93 

  验证合格评定程序VCAP  

94 

  企业社会责任SA8000  

95 

  森林认证FSC  

96 

  森林认证PEFC  

注:目录中标注★ 的,为管理体系认证领域内的基本审批项目;

目录中标注 ●的,为国家统一制定认证基本规范、认证规则的管理体系认证领域


内容参考:国家认监委网站,《食品企业认证实务》。


编辑:foodqm

 
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