Q/ISO 9001:2015 |
F/ISO22000:2018 |
E/ISO 14001:2015 |
S/ISO 45001:2018 |
4 组织环境 |
4 组织环境 |
4 组织环境 |
4 组织环境 |
4.2理解相关方的需求和期望 |
4.2理解相关方的需求和期望 |
4.2理解相关方的需求和期望 |
4.2理解工作人员和其他相关方的需求和期望 |
4.3确定质量管理体系的范围 |
4.3确定食品安全管理体系的范围 |
4.3确定环境管理体系的范围 |
4.3确定职业健康安全管理体系的范围 |
4.4质量管理体系及其过程 |
4.4食品安全管理体系 |
4.4环境管理体系 |
4.4职业健康安全管理体系 |
5.领导作用 |
5.领导 |
5.领导作用 |
5.领导作用和工作人员的参与 |
5.1领导作用和承诺(10条) |
5.1领导作用和承诺(8条) |
5.1领导作用和承诺(9条) |
5.1领导作用和承诺(13条) |
5.1.1总则 |
|||
5.1.2以顾客为关注焦点 |
|||
5.2方针 |
5.2方针 |
5.2方针 |
5.2职业健康安全方针 |
5.2.1制定质量方针 |
5.2.1制定食品安全方针 |
||
5.2.2沟通质量方针 |
5.2.2沟通食品安全方针 |
||
5.3组织的岗位、职责和权限 |
5.3组织的岗位、职责和权限 |
5.3组织的角色、职责和权限 |
5.3组织的角色、职责和权限 |
5.4工作人员的协商与参与 |
|||
6 策划 |
6 策划 |
6 策划 |
6 策划 |
6.1应对风险和机遇的措施 |
6.1应对风险和机遇的措施 |
6.1应对风险和机遇的措施 |
6.1应对风险和机遇的措施 |
6.1.1总则 |
6.1.1总则 |
||
6.1.2环境因素 |
6.1.2危险源辨识及风险和机遇的评价 |
||
6.1.3合规义务 |
6.1.3法律法规和其他要求的确定 |
||
6.1.4措施的策划 |
6.1.4措施的策划 |
||
6.2质量目标及其实现的策划 |
6.2食品安全管理体系目标及其实现的策划 |
6.2质量目标及其实现的策划 |
6.2职业健康安全目标及其实现的策划 |
6.2.1组织应对食品安全管理体系所需的相关职能和层次设定质量目标。 |
6.2.1环境目标 |
6.2.1职业健康安全目标 |
|
6.2.2 策划如何实现食品安全管理体系目标时,组织应确定: |
6.2.2实施环境目标的措施的策划 |
6.2.2实施职业健康安全目标的策划 |
|
6.3变更的策划 |
6.3变更的策划 |
||
7 支持 |
7 支持 |
7 支持 |
7 支持 |
7.1资源 |
7.1资源 |
7.1资源 |
7.1资源 |
7.1.1总则 |
7.1.1概述 |
||
7.1.2人员 |
7.1.2人员 |
||
7.1.3基础设施 |
7.1.3基础设施 |
||
7.1.4过程运行和环境 |
7.1.4工作环境 |
||
7.1.5监视和测量资源 |
7.1.5食品安全管理体系的外部要素 |
||
7.1.6组织的知识 |
7.1.6外部过程、产品或服务的控制 |
||
7.2能力 |
7.2能力 |
7.2能力 |
7.2能力 |
7.3意识 |
7.3意识 |
7.3意识 |
7.3意识 |
7.4沟通 |
7.4沟通 |
7.4信息交流 |
7.4沟通 |
7.4.1概述 |
7.4.1总则 |
7.4.1总则 |
|
7.4.2外部交流 |
7.4.2内部信息交流 |
7.4.2内部交流 |
|
7.4.3内部交流 |
7.4.3外部信息交流 |
7.4.3外部交流 |
|
7.5成文信息 |
7.5成文信息 |
7.5文件化信息 |
7.5文件化信息 |
7.5.1总则 |
7.5.1概述 |
7.5.1总则 |
7.5.1总则 |
7.5.2创建和更新 |
7.5.2创建和更新 |
7.5.2创建和更新 |
7.5.2创建和更新 |
7.5.3成文信息的控制 |
7.5.3成文信息的控制 |
7.5.3文件化信息的控制 |
7.5.3文件化信息的控制 |
8 运行 |
8 运行 |
8 运行 |
8 运行 |
8.1运行的策划和控制 |
8.1运行的策划和控制 |
8.1运行策划和控制 |
8.1运行策划和控制 |
8.1.1总则 |
|||
8.2前提方案 |
8.1.2消除危险源和降低职业健康安全风险 |
||
8.1.3变更管理 |
|||
8.3追溯体系 |
8.1.4采购 |
||
8.1.4.1总则 |
|||
8.1.4.2承包方 |
|||
8.1.5.3外包 |
|||
8.2产品和服务的要求 |
8.4应急准备和响应 |
8.2应急准备和响应 |
8.2应急准备和响应 |
8.2.1顾客沟通 |
8.4.1概述 |
||
8.2.2产品和服务要求的确定 |
8.4.2紧急情况和事件的处理 |
||
8.2.3产品和服务要求的评审 |
|||
8.2.4产品和服务要求的更改 |
|||
8.3产品和服务的设计与开发 |
|||
8.3.1总则 |
|||
8.3.2设计和开发策划 |
|||
8.3.3设计与开发的输入 |
|||
8.3.4设计与开发的控制 |
|||
8.3.5设计与开发的输出 |
|||
8.3.6设计与开发的更改 |
|||
8.4外部提供的过程、产品和服务的控制 |
|||
8.4.1总则 |
|||
8.4.2控制类型和程度 |
|||
8.4.3提供给外部供方的信息 |
|||
8.5生产和服务提供 |
8.5危害控制 |
||
8.5.1生产和服务提供的控制 |
8.5.1危害分析和初步流程 |
||
8.5.2标识和可追溯性 |
8.5.2危害分析 |
||
8.5.3顾客或外部供方的财产 |
8.5.3控制措施确认和控制措施组合 |
||
8.5.4防护 |
8.5.4危害控制计划(危害分析和关键控制点/操作前提方案计划) |
||
8.5.5交付后的活动 |
|||
8.5.6更改的控制 |
|||
8.6产品和服务的放行 |
8.6更新规定前提方案和危害控制计划的信息 |
||
8.7监视和测量控制 |
|||
8.8验证相关前提方案和危害控制计划 |
|||
8.8.1验证 |
|||
8.8.2验证结果分析 |
|||
8.7不合格输出的控制 |
8.9控制不合格产品和工艺 |
||
8.7.1组织应确保对不符合要求的输出进行识别和控制,以防止非预期的使用和交付 |
8.9.1概述 |
||
8.7.2组织应保留下列成文信息 |
8.9.2纠正措施 |
||
8.9.3纠正措施 |
|||
8.9.4处理潜在不安全产品 |
|||
8.9.4.1概述 |
|||
8.9.4.2投放评估 |
|||
8.9.4.3不合格产品的处置 |
|||
8.9.5撤回/召回 |
|||
9 绩效评价 |
9 食品安全管理体系的绩效评价 |
9 绩效评价 |
9 绩效评价 |
9.1监视、测量、分析和评价 |
9.1监视、测量、分析和评价 |
9.1监视、测量、分析和评价 |
9.1监视、测量、分析和评价 |
9.1.1总则 |
9.1.1概述 |
9.1.1总则 |
9.1.1总则 |
9.1.2顾客满意 |
9.1.2合规性评价 |
9.1.2合规性评价 |
|
9.1.3分析与评价 |
9.1.2分析与评价 |
||
9.2内部评审 |
9.2内部评审 |
9.2内部评审 |
9.2内部评审 |
9.3管理评审 |
9.3管理评审 |
9.3管理评审 |
9.3管理评审 |
10 改进 |
10 改进 |
10 改进 |
10 改进 |
10.1总则 |
10.1总则 |
10.1总则 |
|
10.2不合格和纠正措施 |
10.1不合格和纠正措施 |
10.2不合格和纠正措施 |
10.2事件、不符合和纠正措施 |
10.3持续改进 |
10.2持续改进 |
10.3持续改进 |
10.3持续改进 |
10.3更新食品安全管理体系 |