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QFES四体系条例整理

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-08  来源:食农认证联盟公众号  作者:食品论坛网友 麻里麻里哄133 分享
核心提示:Q/ISO 9001:2015、F/ISO22000:2018、E/ISO 14001:2015、S/ISO 45001:2018四体系条例整理

Q/ISO 9001:2015

F/ISO22000:2018

E/ISO 14001:2015

S/ISO 45001:2018

4 组织环境

4 组织环境

4 组织环境

4 组织环境

4.2理解相关方的需求和期望

4.2理解相关方的需求和期望

4.2理解相关方的需求和期望

4.2理解工作人员和其他相关方的需求和期望

4.3确定质量管理体系的范围

4.3确定食品安全管理体系的范围

4.3确定环境管理体系的范围

4.3确定职业健康安全管理体系的范围

4.4质量管理体系及其过程

4.4食品安全管理体系

4.4环境管理体系

4.4职业健康安全管理体系

5.领导作用

5.领导

5.领导作用

5.领导作用和工作人员的参与

5.1领导作用和承诺(10条)

5.1领导作用和承诺(8条)

5.1领导作用和承诺(9条)

5.1领导作用和承诺(13条)

5.1.1总则

     

5.1.2以顾客为关注焦点

     

5.2方针

5.2方针

5.2方针

5.2职业健康安全方针

5.2.1制定质量方针

5.2.1制定食品安全方针

   

5.2.2沟通质量方针

5.2.2沟通食品安全方针

   

5.3组织的岗位、职责和权限

5.3组织的岗位、职责和权限

5.3组织的角色、职责和权限

5.3组织的角色、职责和权限

     

5.4工作人员的协商与参与

6 策划

6 策划

6 策划

6 策划

6.1应对风险和机遇的措施

6.1应对风险和机遇的措施

6.1应对风险和机遇的措施

6.1应对风险和机遇的措施

   

 6.1.1总则

6.1.1总则

   

6.1.2环境因素

6.1.2危险源辨识及风险和机遇的评价

   

6.1.3合规义务

6.1.3法律法规和其他要求的确定

   

6.1.4措施的策划

6.1.4措施的策划

6.2质量目标及其实现的策划

6.2食品安全管理体系目标及其实现的策划

6.2质量目标及其实现的策划

6.2职业健康安全目标及其实现的策划

 

6.2.1组织应对食品安全管理体系所需的相关职能和层次设定质量目标。

6.2.1环境目标

6.2.1职业健康安全目标

 

6.2.2 策划如何实现食品安全管理体系目标时,组织应确定:

6.2.2实施环境目标的措施的策划

6.2.2实施职业健康安全目标的策划

6.3变更的策划

6.3变更的策划

   

7 支持

7 支持

7 支持

7 支持

7.1资源

7.1资源

7.1资源

7.1资源

7.1.1总则

7.1.1概述

   

7.1.2人员

7.1.2人员

   

7.1.3基础设施

7.1.3基础设施

   

7.1.4过程运行和环境

7.1.4工作环境

   

7.1.5监视和测量资源

7.1.5食品安全管理体系的外部要素

   

7.1.6组织的知识

7.1.6外部过程、产品或服务的控制

   

7.2能力

7.2能力

7.2能力

7.2能力

7.3意识

7.3意识

7.3意识

7.3意识

7.4沟通

7.4沟通

7.4信息交流

7.4沟通

 

7.4.1概述

7.4.1总则

7.4.1总则

 

7.4.2外部交流

7.4.2内部信息交流

7.4.2内部交流

 

7.4.3内部交流

7.4.3外部信息交流

7.4.3外部交流

7.5成文信息

7.5成文信息

7.5文件化信息

7.5文件化信息

7.5.1总则

7.5.1概述

7.5.1总则

7.5.1总则

7.5.2创建和更新

7.5.2创建和更新

7.5.2创建和更新

7.5.2创建和更新

7.5.3成文信息的控制

7.5.3成文信息的控制

7.5.3文件化信息的控制

7.5.3文件化信息的控制

8 运行

8 运行

8 运行

8 运行

8.1运行的策划和控制

8.1运行的策划和控制

8.1运行策划和控制

8.1运行策划和控制

     

8.1.1总则

 

8.2前提方案

 

8.1.2消除危险源和降低职业健康安全风险

     

8.1.3变更管理

 

8.3追溯体系

 

8.1.4采购

     

8.1.4.1总则

     

8.1.4.2承包方

     

8.1.5.3外包

8.2产品和服务的要求

8.4应急准备和响应

8.2应急准备和响应

8.2应急准备和响应

8.2.1顾客沟通

8.4.1概述

   

8.2.2产品和服务要求的确定

8.4.2紧急情况和事件的处理

   

8.2.3产品和服务要求的评审

     

8.2.4产品和服务要求的更改

     

8.3产品和服务的设计与开发

     

8.3.1总则

     

8.3.2设计和开发策划

     

8.3.3设计与开发的输入

     

8.3.4设计与开发的控制

     

8.3.5设计与开发的输出

     

8.3.6设计与开发的更改

     

8.4外部提供的过程、产品和服务的控制

     

8.4.1总则

     

8.4.2控制类型和程度

     

8.4.3提供给外部供方的信息

     

8.5生产和服务提供

8.5危害控制

   

8.5.1生产和服务提供的控制

8.5.1危害分析和初步流程

   

8.5.2标识和可追溯性

8.5.2危害分析

   

8.5.3顾客或外部供方的财产

8.5.3控制措施确认和控制措施组合

   

8.5.4防护

8.5.4危害控制计划(危害分析和关键控制点/操作前提方案计划)

   

8.5.5交付后的活动

     

8.5.6更改的控制

     

8.6产品和服务的放行

8.6更新规定前提方案和危害控制计划的信息

   
 

8.7监视和测量控制

   
 

8.8验证相关前提方案和危害控制计划

   
 

8.8.1验证

   
 

8.8.2验证结果分析

   

8.7不合格输出的控制

8.9控制不合格产品和工艺

   

8.7.1组织应确保对不符合要求的输出进行识别和控制,以防止非预期的使用和交付

8.9.1概述

   

8.7.2组织应保留下列成文信息

8.9.2纠正措施

   
 

8.9.3纠正措施

   
 

8.9.4处理潜在不安全产品

   
 

8.9.4.1概述

   
 

8.9.4.2投放评估

   
 

8.9.4.3不合格产品的处置

   
 

8.9.5撤回/召回

   

9 绩效评价

9 食品安全管理体系的绩效评价

9 绩效评价

9 绩效评价

9.1监视、测量、分析和评价

9.1监视、测量、分析和评价

9.1监视、测量、分析和评价

9.1监视、测量、分析和评价

9.1.1总则

9.1.1概述

9.1.1总则

9.1.1总则

9.1.2顾客满意

 

9.1.2合规性评价

 9.1.2合规性评价

9.1.3分析与评价

9.1.2分析与评价

   

9.2内部评审

9.2内部评审

9.2内部评审

9.2内部评审

9.3管理评审

9.3管理评审

9.3管理评审

9.3管理评审

10 改进

10 改进

10 改进

10 改进

10.1总则

 

10.1总则

10.1总则

10.2不合格和纠正措施

10.1不合格和纠正措施

10.2不合格和纠正措施

10.2事件、不符合和纠正措施

10.3持续改进

10.2持续改进

10.3持续改进

10.3持续改进

 

 10.3更新食品安全管理体系

   
编辑:foodqm

 
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