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有机产品认证目录
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序号
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产品名称
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产品范围
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生产
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植物类(含野生植物采集)
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谷物
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1
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小麦
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小麦
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2
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玉米
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玉米；鲜食玉米；糯玉米
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3
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水稻
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稻谷
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4
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谷子
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谷子
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5
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高粱
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高粱
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6
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大麦
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大麦；酿酒大麦；饲料大麦
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7
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燕麦
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莜麦；燕麦
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8
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杂粮
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黍；粟；苡仁；荞麦
花豆；泥豆；鹰嘴豆；饭豆；小扁豆；羽扇豆；瓜尔豆；利马豆；木豆；红豆；绿豆；青豆；黑豆；褐红豆；油莎豆；芸豆
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蔬菜
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9
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薯芋类
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马铃薯；木薯；甘薯；山药；葛类；芋
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10
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豆类蔬菜
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蚕豆；菜用大豆；豌豆；菜豆；刀豆；扁豆；长豇豆；黎豆；四棱豆
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11
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瓜类蔬菜
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黄瓜；冬瓜；丝瓜；西葫芦；节瓜；菜瓜；笋瓜；越瓜；瓠瓜；苦瓜；中国南瓜；佛手瓜；蛇瓜
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12
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白菜类蔬菜
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白菜；菜薹
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13
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绿叶蔬菜
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散叶莴苣；莴笋；苋菜；茼蒿；菠菜；芹菜；苦菜；菊苣；苦苣；芦蒿；蕹菜；苜蓿；紫背天葵
罗勒；荆芥；乌塌菜；菊花菜；荠菜；茴香；芸薹；叶菾菜；猪毛菜；寒菜；番杏；蕺儿菜；灰灰菜；榆钱菠菜；木耳菜；落葵；紫苏；莳萝；芫荽；水晶菜
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14
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新鲜根菜类蔬菜
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芜菁；萝卜；牛蒡；芦笋；甜菜；胡萝卜
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15
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新鲜甘蓝类蔬菜
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芥蓝；甘蓝；花菜
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16
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新鲜芥菜类蔬菜
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芥菜
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17
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新鲜茄果类蔬菜
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辣椒；西红柿
茄子；人参果
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18
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新鲜葱蒜类蔬菜
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葱；韭菜；蒜；姜
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19
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新鲜多年生蔬菜
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笋；鲜百合；金针菜；黄花菜；朝鲜蓟
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20
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新鲜水生类蔬菜
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莲藕；茭白；荸荠；菱角；水芹；慈菇；豆瓣菜；莼菜；芡实；蒲菜；水芋；水雍菜；莲子
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21
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新鲜芽苗类蔬菜
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苗菜；芽菜
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22
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食用菌类
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菇类；木耳；银耳；块菌类
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水果与坚果
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23
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柑桔类
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桔；橘；柑类
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24
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甜橙类
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橙
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25
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柚类
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柚
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26
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柠檬类
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柠檬
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27
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葡萄类
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鲜食葡萄；酿酒葡萄
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28
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瓜类
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西瓜；甜瓜；厚皮甜瓜；木瓜
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29
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苹果
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苹果；沙果；海棠果
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30
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梨
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梨
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31
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桃
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桃
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32
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枣
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枣
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33
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杏
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杏
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34
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其它水果
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梅；杨梅；草莓；黑豆果；橄榄；樱桃；李子；猕猴桃；香蕉；椰子；菠萝；芒果；番石榴；荔枝；龙眼；杨桃；波萝蜜；火龙果；红毛丹；西番莲；莲雾；面包果；榴莲；山竹；海枣；柿；枇杷；石榴；桑椹；酸浆；沙棘；山楂；无花果；蓝莓
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35
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核桃
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核桃
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36
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板栗
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板栗
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37
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其它坚果
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榛子；瓜籽；杏仁；咖啡；椰子；银杏果；芡实（米）；腰果；槟榔；开心果；巴旦木果
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豆类与其他油料作物
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38
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大豆
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大豆
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39
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其他油料作物
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油菜籽；芝麻；花生；茶籽；葵花籽；红花籽；油棕果；亚麻籽；南瓜籽；月见草籽；大麻籽；玫瑰果；琉璃苣籽
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花卉
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40
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花卉
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菊花；木槿花；芙蓉花；海棠花；百合花；茶花；茉莉花；玉兰花；白兰花；桅子花；桂花；丁香花；玫瑰花；月季花；桃花；米兰花；珠兰花；芦荟；牡丹；芍药；牵牛；麦冬；鸡冠花；凤仙花；百合；贝母；金银花；荷花；藿香蓟；水仙花；腊梅
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香辛料作物产品
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41
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香辛料作物产品
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花椒；青花椒；胡椒；月桂；肉桂；丁香；众香子；香荚兰豆；肉豆蔻；陈皮；百里香；迷迭香；八角茴香；球茎茴香；孜然；小茴香；甘草；百里香；枯茗；薄荷；姜黄；红椒；藏红花
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制糖植物
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42
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制糖植物
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甘蔗；甜菜；甜叶菊
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其他类植物
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43
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青饲料植物
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苜蓿；黑麦草；芜菁；青贮玉米；绿萍；红萍；羊草
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44
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纺织用的植物
原料
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棉；麻
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45
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调香的植物
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香水莲；薰衣草；迷迭香；柠檬香茅；柠檬马鞭草；藿香；鼠尾草；小地榆；天竺葵；紫丁香；艾草；佛手柑
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46
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野生采集的植物
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蕨菜；刺嫩芽；猫瓜子；猴腿；广东菜；叶芹菜；山核桃；松子等；沙棘；蓝莓等；羊肚菌；松茸；牛肝菌；鸡油菌等；板蓝根；月见草；蒲公英；红花；贝母；灰树花；当归；葛根；石耳等
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47
|
茶
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茶
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种子与繁殖材料
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48
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种子与繁殖材料
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种子；繁殖材料。（仅限本目录列出的植物类种子及繁殖材料）
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植物类中药
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49
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植物类中药
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三七；大黄；婆罗门参；人参；西洋参；土贝母；黄连；板蓝根；黄芩；菟丝子；牛蒡根；地黄；桔梗；槲寄生；钩藤；通草；桔梗；土荆皮；白鲜皮；地骨皮；肉桂；杜仲；牡丹皮；五加皮；银杏叶；石韦；石南叶；枇杷叶；苦丁茶；柿子叶；罗布麻；枸骨叶；合欢花；红花；辛夷；鸡冠花；洋金花；藏红花；金银花；大草寇；山楂；女贞子；山茱萸；五味子；巴豆；牛蒡子；红豆蔻；川楝子；沙棘；大蓟；广藿香；小蓟；马鞭草；龙葵；长春花；仙鹤草；白英；补骨脂；羊栖菜；海蒿子；冬虫夏草；茯苓；灵芝；石斛
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畜禽类
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活体动物
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50
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肉牛（头）
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肉牛
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51
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奶牛（头）
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奶牛
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52
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乳肉兼用牛（头）
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乳肉兼用牛
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53
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绵羊（头）
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绵羊
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54
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山羊（头）
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山羊
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55
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马（头）
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马
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56
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驴（头）
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驴
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57
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猪（头）
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猪
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58
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鸡（只）
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鸡
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59
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鸭（只）
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鸭
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60
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鹅（只）
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鹅
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61
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其他动物（头/只）
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兔；羊驼；鹌鹑；火鸡；鹿；蚕；鹧鸪；骆驼；鸵鸟
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动物产品或副产品
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62
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牛乳
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牛乳
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63
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羊乳
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羊乳
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64
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马乳
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马乳
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65
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其他动物产品
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驴奶；骆驼奶
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66
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鸡蛋（枚）
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鸡蛋
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67
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鸭蛋（枚）
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鸭蛋
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68
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其他禽蛋（枚）
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鹌鹑蛋；鸵鸟蛋；鹅蛋
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69
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动物副产品
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毛；绒
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水产类
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鲜活鱼
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70
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海水鱼（尾）
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文昌鱼；鳗；鲱鱼；鲇鱼；鲑；鳕鱼；鲉；鲈；黄鱼；鳎；鳗鲡；鲷；魨；鲈鱼；鲆；鲽鱼；鳟
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71
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淡水鱼（尾）
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青鱼；草鱼；鲢鱼；鳙鱼；鲤鱼；鳜鱼；鲟鱼；鲫鱼；鲶鱼；鲌鱼；黄鳝；鳊鱼；罗非鱼；鲂鱼；鲴鱼；乌鳢；鲳鱼；鳗鲡；鳡鱼；鲮；鮰鱼；鮠；鲇；梭鱼
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甲壳与无脊椎动物
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72
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虾类（吨）
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虾
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73
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蟹类（只）
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绒鳌蟹；三疣梭子蟹；红螯相手蟹；锯缘青蟹
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74
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无脊椎动物
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牡蛎；鲍；螺；蛤类；蚶；河蚬；蛏；西施舌；蛤蜊；河蚌；海蜇；海参；卤虫；环刺螠
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水生脊椎动物
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75
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鳖（只）
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鳖
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水生植物
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76
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海藻和海草类
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海带；紫菜；裙带菜；麒麟菜；江蓠；羊栖菜；海苔；螺旋藻
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加工
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肉制品及副产品加工
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77
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冷鲜肉
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猪；牛；羊；鸭；鸡；鹅；鹿；驴；兔；鸵鸟
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78
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加工肉制品
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牛肉制品；猪肉制品；羊肉制品；鸭肉制品；鸡肉制品；鹅肉制品；鹿肉制品；鸵鸟肉制品
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水产品加工
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79
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冷鲜鱼
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文昌鱼；鳗；鲱鱼；鲇鱼；鲑；鳕鱼；鲉；鲈；黄鱼；鳎；鳗鲡；鲷；魨；鲈鱼；鲆；鲽鱼；鳟）；淡水鱼（青鱼；草鱼；鲢鱼；鳙鱼；鲤鱼；鳜鱼；鲟鱼；鲫鱼；鲶鱼；鲌鱼；黄鳝；鳊鱼；罗非鱼；鲂鱼；鲴鱼；乌鳢；鲳鱼；鳗鲡；鳡鱼；鲮；鮰鱼；鮠；鲇；梭鱼；鲍鱼；虾
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80
|
加工鱼制品
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加工鱼制品
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81
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其他水产加工制品（包括海草类）
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海参；海胆；扇贝；小龙虾；海带；紫菜；裙带菜；麒麟菜；江蓠；羊栖菜；海苔
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加工或保藏的蔬菜
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82
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冷冻蔬菜
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速冻蔬菜
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83
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保藏蔬菜
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保藏蔬菜
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84
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腌渍蔬菜
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盐渍菜；糖渍菜；醋渍菜；酱渍菜；
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85
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脱水蔬菜
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蔬菜干制品
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86
|
蔬菜罐头
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蔬菜罐头
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果汁和蔬菜汁
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87
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果汁（浆）
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果汁；果浆
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88
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蔬菜汁
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蔬菜汁
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加工和保藏的水果和坚果
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89
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保藏的水果和坚果
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枣
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90
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冷冻水果
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冷冻水果
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91
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冷冻坚果
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冷冻板栗
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92
|
果酱
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果酱
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93
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烘焙或炒的坚果
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松籽；核桃（仁）；杏（仁）；葵花籽(仁)；五香瓜子；榛子（仁）；花生
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94
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其他方法加工及保藏的水果和坚果
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坚果粉（粒；片）
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植物油加工
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95
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食用植物油
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豆油；茶籽油；核桃油；麻籽油；葵花籽油；菜籽油；芝麻油；玉米油；橄榄油；花生油；月见草油；琉璃苣油；亚麻油；沙棘果油；沙棘籽油；苦荞籽油；红花籽油；南瓜子油；葡萄籽油；小麦胚芽油；紫苏籽油；杏仁油；石榴籽油；芥子油
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植物油加工副产品
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96
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植物油加工副产品
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植物油加工副产品
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经处理的液体奶或奶油
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97
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经处理的液体乳
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牛奶
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其他乳制品
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98
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乳粉类
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奶粉
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99
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发酵乳
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酸奶
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谷物磨制
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100
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小麦（粉）
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小麦；小麦粉
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101
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玉米（粉）
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玉米；玉米粉
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102
|
大米（粉）
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大米；米粉
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103
|
小米（粉）
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小米；小米粉
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104
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其他谷物碾磨加工品
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豆粉；苦荞米（粉）；麦片（粉）；苏子粉；芝麻粉；麦麸；糁；薏米；青稞粉；大麦苗粉；糊；燕麦粉
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淀粉与淀粉制品
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105
|
淀粉
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淀粉
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106
|
淀粉制品
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粉丝
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107
|
豆制品
|
豆制品
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加工饲料
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108
|
加工的植物性饲料
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植物性饲料
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109
|
加工的动物性饲料
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动物性饲料
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烘焙食品
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110
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饼干及面包
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饼干；面包
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面条等谷物粉制品
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111
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米面制品
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面制品；米制品
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112
|
方便食品
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粮食制品
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不另分类的食品
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113
|
茶
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红茶；黑茶；绿茶；花茶；乌龙茶；白茶；黄茶
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114
|
代用茶
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苦丁茶；杜仲茶；柿叶茶；桑叶茶；银杏叶茶；野菊花茶；野藤茶；菊花茶；薄荷；大麦茶
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115
|
咖啡
|
咖啡
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116
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保藏的去壳禽蛋及其制品
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禽蛋及其制品
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117
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调味品
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芝麻盐；麻汁；五香粉；胡椒粉；酱油；豆瓣酱；醋
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118
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植物类中草药加工制品（颗粒/饮片）
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三七；大黄；婆罗门参；人参；西洋参；土贝母；黄连；板蓝根；黄芩；菟丝子；牛蒡根；地黄；桔梗；槲寄生；钩藤；通草；土荆皮；白鲜皮；地骨皮；肉桂；杜仲；牡丹皮；五加皮；银杏叶；石韦；石南叶；枇杷叶；苦丁茶；柿子叶；罗布麻；枸骨叶；合欢花；红花；辛夷；鸡冠花；洋金花；藏红花；金银花；大草寇；山楂；女贞子；山茱萸；五味子；巴豆；牛蒡子；红豆蔻；川楝子；沙棘；大蓟；广藿香；小蓟；马鞭草；龙葵；长春花；仙鹤草；白英；补骨脂；羊栖菜；海蒿子；冬虫夏草；茯苓；灵芝
|
|
|
白酒
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|||
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119
|
白酒
|
白酒
|
|
|
葡萄酒和果酒等发酵酒
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120
|
葡萄酒
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红葡萄酒；白葡萄酒
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121
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果酒
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果酒；水果红酒/冰酒/干酒
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|
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122
|
黄酒
|
黄酒
|
|
|
123
|
米酒
|
米酒
|
|
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124
|
其它发酵酒
|
红曲酒
|
|
|
啤酒
|
|||
|
125
|
啤酒
|
啤酒
|
|
|
纺纱用其他天然纤维
|
|||
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126
|
纺纱用其他天然纤维
|
竹纤维；蚕丝
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|
|
服装
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127
|
纺织制成品
|
纱；线；丝及其制品
|
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