全国功能食品研发与质量安全年会

　　        全国功能食品研发与质量安全年会邀请函

　　随着市场对功能食品的需求与技术的不断发展及社会各界对食品质量安全标准要求的日益提高，同时也为了促进我国功能食品的研究开发与相关质量安全检测技术的发展，交流该领域的新成果、新技术、新设备、新产品和技术信息，经研究决定将于2010年11月24~26日在南京召开"全国功能食品研发与质量安全年会"。会议由天津市食品研究所有限公司主办。

　　本次会议特邀请国家食品质量监督检验中心、国家加工食品质量监督检验中心、天津市科学技术委员会、天津科技大学、江南大学等有关单位领导和著名专家作主题报告。会议期间还将召开《食品研究与开发》理事会成立大会。

　　特此

　　邀请食品行业科研院所及相关监管及生产企业积极参加会议并参与协办资助。

　　会议具体安排

　　一、会议主办单位及邀请的指导单位

　　国家食品质量监督检验中心

　　国家加工食品质量监督检验中心

　　天津市科学技术委员会

　　湖北省食品药品监督管理局

　　天津科技大学食品学院

　　江南大学食品学院

　　天津市食品研究所有限公司

　　二、会议主要论题

　　1  、 功能食品技术的最新动态与应用；

　　2  、 食品加工技术国内外发展综述；

　　3  、 国内外食品安全法规介绍；新《食品法》解析；

　　4  、 高校食品研究与开发

　　5  、 功能食品技术的方向与标准

　　6  、 色谱技术在食品、药品、检测分析中的应用；

　　7  、 光谱技术在食品、药品、检测分析中的应用；

　　8  、 食品的热点检测方法介绍；

　　9  、 国内外食品分析检测技术与仪器设备的最新进展。

　　10 、 食品快速检测技术的研究与应用；

　　11 、 功能食品的质量安全管理

　　12 、 其他单位申请的相关报告

　　三、会议时间及地点

　　1、时间：2010年11月24日报到，25～26日会议

　　2、地址：南京市中山陵四方城2号南京国际会议大酒店

　　四、会议日程

　　11月24日 （周三）全天报到

　　11月25日 （周四）上午9：00开始大会报告；下午2：00开始大会交流；

　　11月26日 （周五）上午9：00开始大会报告；下午2：00参观访问

　　五、《食品研究与开发》理事会成立大会

　　主持颁发理事成员聘书     国家食品质量监督检验中心  尹建军 副主任

　　六、报名注意事项

　　（一）欲参加会议的人员，于 2010 年 11月 5 日前将《报名回执表》填写后，传真、 E-mail 、电话或邮寄到天津市食品研究所、食品研究与开发编辑部，以便提前安排。组委会收到《报名回执表》后，会尽快与您联系。

　　（二）与会者应积极参加大会交流，会议期间，服从组委会安排。

　　（三）会议注册费：每人 1800 元（学生 1200 元）含会务费、就餐费、考察费及资料费，往返旅费及住宿费自理。参会人员住宿需会务组统一安排的，请在报名回执表上注明，费用自理。理事会会员单位一名代表免收会务费用。

 附件： 参会回执表