新资源食品研发、应用及评价、申报专题研讨会

中国农学会农产品贮藏加工分会

中国农业大学食品科学与营养工程学院

________________________ _______________

关于召开"新资源食品研发、应用及评价、申报专题研讨会" 邀请函有关单位、专家：

为交流近年来我国对新资源食品研究进展与成果，推动新资源食品产业健康发展的进程，促进科技成果向商品转化，以及帮助企业了解有关新资源食品的许可政策及有关规定，我单位决定举办"新资源食品研发、应用及评价、申报专题研讨会"。届时由相关领导、专家学者、企业代表等以产学研相接合的形式就新资源食品的发展现状、趋势、标准与应用技术进行交流。有关事项如下：

一、组织机构：

主办单位：中国农学会农产品贮藏加工分会　中国农业大学食品科学与营养工程学院

承办单位：北京凯景轩国际会议服务中心

二、会议时间、地点：

时间：2012年5月18-20日（18日全天报到）

地点：北京市  新北纬饭店

三、会议征文与研讨内容：

1、新资源食品卫生行政许可与申报受理

2、新资源食品发展现状与应用前景

3、新资源食品安全性评价

4、新资源食品使用范围及使用量与标准

5、新资源食品生理活性与保健作用研究

6、新资源食品分离提取和纯化技术

7、新资源食品开发与应用（功能肽、功能糖、益生菌、胶原蛋白、功能油脂、动植物提取物及天然产物）等

8、新资源食品领域设备研发与应用

9、新工艺、新产品、新设备推广展示

四、参加人员：

1、食品药品、卫生、质量监督管理及检疫、检测等机构。

2、从事食品加工、营养、微生物、天然配料与添加剂等研究的科研院（所）、大专院校相关专家学者。

3、企业总经理、研发、采购、市场、项目、质量管理等部门负责人。

五、会议费用：

1600元/人，会员1400元/人（含会议费、资料费）食宿统一安排费用自理。

六、征文事项：

1、本次会议会前将印刷会刊（论文集）作为会议资料，统一为word文档（A4纸）,并将论文全文于2012年5月8日前发至ndxzyzwh@126.com 信箱。

2、要求论文观点明确、论证充分、文字简练、符合医学论文写作格式，具有先进性、科学新、实用性。文章简明扼要、语言通顺、层次清晰、文字规范、标点计量准确。综述一般不超过4000字，研究生论文一般不超过3000字，另附500字左右摘要。

3、请作者确保论文内容的真实性和客观性，文责自负。

七、会务组联系方式：

附件：    新资源食品研发应用及评价申报专题研讨会报名回执表.doc
二零一二年四月五日