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“民以食为天”，食品质量与人们的健康息息相关，食品加工企业对于食品安全极为重视，在消泡剂的使用上很谨慎，下面我们介绍一下食品加工行业更喜欢使用有机硅消泡剂的两大原因：
1.抑泡持久，提高生产效率：相比较原来的一些消泡剂产品，有机硅消泡剂在消泡持久性上面有着长足的进步。有关企业做过一项实验，在常温的情况下有机硅消泡剂在小炮时间上，是普通消泡剂的三到四倍。而在高温的情况之下有机硅消泡剂的工作时间，是普通消泡剂的六到七倍。这是一个非常惊人的数字，这一组数字表明，有机硅消泡剂的使用效果普遍的要比普通消泡剂更加的优秀。这其中的账目我想所有的企业都是能算过来的，同样的价钱在生产使用时间上面差距如此之大。这样一来在生产中如果是使用有机硅消泡剂，那么会节省下来多少资金也就是不言而喻的了。
2.无毒无害，食用安全：作为一种化工材料，普通消泡剂很难说没有任何有毒有害物质的存在，首先这就是一个安全隐患。毕竟在食品加工企业里面，加工出来的产品是被吃掉的。而有机硅消泡剂在生产上是绝对无毒无害的，当然口说无凭，还有一个最直接的效果保证了食用者的身体健康。那就是在使用后的提取上，简便易操作，提取的残留量能够控制在百分之零点一以下。这样的残留提取，我想应该能够在很大程度上打消人们对于消泡剂的恐惧。其实在食品工业的生产企业中，消泡剂的使用其主要目的就是便利生产。有了消泡剂的加工工作，生产效率有了一个明显的提高，原因就是因为省略了大量原来被浪费的时间，这对于工业生产来讲才是大事，因为消泡剂改变了传统的生产加工模式。同时效率上的提高也直接的促进了行业的发展，带来了更多的经济收益。 
