主料：听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G.

    副料：糖或者椒盐

    做法：1.生粉大约30克左右。

    2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。

    3.用生粉拌匀。

    4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。

    5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。

    6.再倒入多点的热油，煎5-6分钟。

    7.倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以改刀再装盘。