材料 (A)250克黄油,230克糖 (B)4个鸡蛋 (C)80克硬奶酪 (D)100毫升牛奶,280克面粉,1茶匙发粉 做法 1.将(A)搅拌至松发。 2.加入(B)搅拌至光滑、松发。 3.加入切成粒状的(C)混合拌匀。 4.最后加入(D)搅拌至均匀成面糊,放入模具中。 5.用180℃烘烤45分钟即可。
小贴士若将一些硬奶酪丝撒在面糊的表面再烘烤,产品会更香、更美观。