自然界中有许多种霉菌寄生在玉米、小麦、大豆、稻谷、棉仔、花生、麸糠等的表面,如果温度(28℃左右)和湿度(80%左右)适宜,它们就会大量生长繁殖,有些霉菌还会产生毒素。最常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素、镰刀菌毒素和赤霉菌素,动物采食后可引起中毒,造成大批发病和死亡。牲畜中毒后精神不振,食欲减少或废绝,消瘦,腹痛、腹泻。幼畜常出现神经症状,行走不稳,瘫痪,震颤,怀孕母畜常引起流产和死胎。
如果轻微中毒,停喂霉变饲料即可,不需用药;如症状较重或饲喂时间较长,可进行缓泻用药治疗。
牛,用硫酸镁500~ 800克,一次内服;怀孕母牛可选用液体石蜡500~1500毫升,一次内服。
猪,人工盐50~100克加土霉素2~10克一次内服。怀孕母猪可选用植物油100~200毫升加土霉素5~10克一次内服。
鸡,硫酸镁1%拌料,连用3天。
严重病例辅以补液强心。安钠咖注射液5~ 10毫升,5%葡萄糖注射液250~ 500毫升,5%碳酸氢钠注射液50~100毫升,一次静注;维生素C注射液5~10毫升肌肉注射,有神经症状的加镇静剂,盐酸氯丙嗪每公斤体重1~3毫克注射(出现神经症状的多预后不良)。
预防牲畜中毒,首先要防止饲料发霉变质,饲料存放处要保持干燥和通风;其次,对被霉菌污染的仓库应用甲醛进行熏蒸消毒,每立方米用福尔马林40毫升,高锰酸钾20克,密闭熏蒸24小时。