发酵床是一种新的养猪圈舍和与之配套的养猪技术。

通俗直观地讲，发酵床养猪技术就是把目前通行的水泥地面猪圈，改换成在猪圈内铺设具有发酵功能的地面的一种新型养猪模式。发酵床猪圈的地面由添加了专门发酵菌剂的垫料铺成。垫料的原料最好是锯末，也可以用稻壳和农作物秸杆等。发酵就是在锯末等垫料的帮助下，专用发酵菌群以猪的粪尿为主要食物生长繁殖的过程。

在发酵过程中，粪尿分解生成气体和菌体物质，同时产生一定热量。粪尿中的水分被发酵过程产生的热蒸腾到空气中，与发酵产生的其它气体一起排出。发酵过程不但能完全分解猪的粪尿，而且给猪提供温暖的圈舍地面和舒适的生活条件以及供猪食用的菌体物质。这样发酵床养猪技术就实现了两大目标，一是无粪尿排放，对环境完全无污染；二是极大地满足了猪自身的生活条件和原有生活习性，从根本上提升了猪的健康活力，猪群生病少、生长快。

根据垫料铺设时是否提前发酵，发酵床技术主要分为湿式发酵床和干撒式两种模式。较早的发酵床是湿式技术，湿式技术有较多缺陷。为了解决湿式发酵床存在的问题，北京华夏康源科技有限公司研发出金宝贝干撒式发酵床养猪技术。金宝贝干撒式发酵床养猪技术操作简单方便、养猪效率提升、长远效果可靠，是发酵床技术的重大进步和完善。

概括地讲，金宝贝发酵床养猪技术是依据微生物学和生态学原理,利用特有活性的复合微生物群持续稳定地将猪的粪尿废弃物转化为气体、有用物质与能量,实现粪尿完全降解的无污染、零排放目标的一种新环保型养殖模式。

发酵床养猪技术又称生态养猪技术、自然养猪法、零排放养猪法等。