注意选择保护性脂肪产品的类型 在应用保护性脂肪喂奶牛时,应选择保护性脂肪产品中碳链短的脂肪酸,这种脂肪酸利用率高。还要注意不饱和的脂肪酸可比饱和性脂肪酸好吸收、效果好。若在生产中使用的脂肪未被包被处理,在喂奶牛时要特别注意控制添加量,并要增加钙和镁在奶牛日粮中的含量。
注意控制添加的数量 脂肪添加过量既造成浪费,又能降低奶牛干采食量,以致降低奶牛的生产性能。一般在奶牛日粮中总脂肪含量为5%~6%时,利用率最高。添加量大于6%时,对奶牛生产会有副作用,反之,添加量小于3%时,则添加效果不明显。
注意添加的时间 产犊后的奶牛消耗体力大,而加喂脂肪也是一种应激,故在奶牛产后短期内不宜添加,应在产后3~5周再加喂,此时应激影响较小,奶牛的产奶量虽会出现暂时下降,但随后即会逐渐增加。在奶牛泌乳期加喂效果更好,并能延长产奶高峰期,使整个泌乳期产奶量增加,但到泌乳后期添加效果不明显,则没有使用这种保护性脂肪的必要。
日粮组成要合理 喂奶牛保护性脂肪的同时,应喂给优质干草,使纤维量达到要求,促使瘤胃多产酸,这样才能充分发挥脂肪的作用,奶牛的产奶量和乳脂率才能明显提高。在奶牛日粮中干物质粗纤维含量应为17%,酸性洗涤纤维为21%。同时应增加日粮中粗蛋白质的含量。
注意分清适用对象 保护性脂肪适用于高、中产奶量的奶牛,对低产奶牛不适应,若牛群平均日产奶量低于25.5公斤,可不必添加。实践证明,乳脂率低于3.5%的奶牛,喂给保护性脂肪效果好,乳脂率高于3.5%时,添加效果不明显。
喂保护性脂肪要循序渐进 喂奶牛保护性脂肪应逐渐增加喂量,不要一步到达规定数量,以避免适口性差的问题。一般应分3个阶段,经3~4周达到使用全量。