“园地”是指果林园、茶园、竹园、桑园等地。充分发挥农村丰富的“园地”资源,进行散养鸡的立体生态养殖,可以达到“农业增效,农民增收”的目的。
1、设施建设
棚址选择要求地势高、水源充足、排水方便、树势中等、远离噪音区、土质无污染。平整地面,便于清洁消毒,房顶铺塑料簿膜,加盖10-20cm麦杆、稻草等,最后覆盖油毡以保温隔热。棚舍宜中间高、两边低,宽4-6m,中间高2.5-3m,两边高1.2-1.5m,四周挖好排水沟。场地面积根据养殖规模确定,以500-1000羽/批为佳。
2、品种选择
放养鸡宜选择具有抗病力强、耐粗饲特点的地方品种,如萧山鸡、仙居鸡、三黄鸡等品种。该类鸡种活动范围广、觅食力强、肉质细嫩味美。不宜选用快大型的白羽鸡。
3、育雏管理
3.1 饮水 引进雏鸡至7天,可饮用自配营养液(添加5%葡萄糖+蛋氨酸+速补等)。
3.2 喂料 前3天可喂破碎小鸡料,做到少喂勤添,4天后逐渐增添饲料槽,认其自由采食。
3.3 温度 采用高温育雏。前3天育雏温度控制在摄氏36度,此后每天降0.5度,直至降到21度为止。如雏鸡打堆,排白色稀便,说明温度过低;如雏鸡分布均匀,叫声轻快,活动自如,说明室温适宜。
3.4 湿度 育雏期前10天相对湿度应控制65%-70%左右,此后可降至55%左右,一般可通过带鸡喷雾消毒来调整舍内湿度。
3.5 光照 进雏后3天宜全天后24小时光照,此后每天减少1小时,直到降到16小时为止。光照强度,1-2周龄时每2-3瓦/m2;2-3周龄时,降至1瓦/m2。
3.6 通风换气 保证大棚内温度适宜的前提下,适当通风换气,使棚舍内无熏眼刺鼻的感觉。
3.7 饲养密度 1-3周龄,每1m2地面饲养20-25羽为宜。
4、饲养方式
采用放养和圈养相结合的方式。舍外可用塑料网圈起1.5m高的围网,让鸡自由采食园内的野草、昆虫等,中午、晚上可做适当补喂。补喂饲料以玉米、稻谷等农副产品为主,既可降低饲料成本,又可保持地方本鸡特有的品质风味。
5、注意事项
5.1 断啄 啄羽、啄肛的有效方法是在6-7日龄断啄,上断啄1/2,下断1/3断啄前3天饮水中加入维生素k3,以防出血和应激。
5.2 鸡寄生虫的防治 土鸡常见寄生虫主要为绦虫病、蛔虫病和球虫病。鸡感染绦虫和蛔虫后表现为生长发育迟缓,鸡冠苍白,贫血,羽毛松乱,双翅下垂,肠炎下痢等,用啊苯哒唑加伊维菌素可去除这两种寄生虫的目的;0.5-3月龄的雏鸡最易感染球虫,表现贫血、消瘦、下痢和粪中带血等症状,驱除球虫的药物有球净、三字球虫粉、氯苯胍等药物。
5.3 防抱窝 散养土鸡最容易发生母鸡抱窝现象。防治方法有改变环境,增加青绿饲料,增强运动,个别可采取吊、关、浸水等措施;抱窝初期每鸡每次口服安乃近0.5g,日服2次,连服3天,效果良好。
5.4防止鼠兽危害 注意放养时老鼠、黄鼠狼、蛇等动物的攻击危害。
5.5 树木保护 散养土鸡觅食力强,活动范围广,喜欢飞高栖息,啄皮啄叶。严重影响树枝生长,所以在水果生长收获期,果树主杆四周用竹蓠笆或鱼网圈好,果实采用套袋技术。果树喷洒农药应尽量选用低毒高效或低浓度低毒的的农药,也可实行限区放养或实行禁放1周,避免鸡群农药中毒。