樱桃谷鸭具有育肥性能好、产蛋多的优点。安徽省凡昌县中沟乡大礼村农民孙自成饲养樱桃谷鸭350只,经60天的科学饲养,平均每只体重达到3-3.5公斤。除选留30只做种鸭外,其余全部出售,共卖得5140元,除去饲料、苗鸭款外,获纯利3967元。现将他的饲养经验介绍如下,供各养殖户参考:
一、雏鸭饲养出壳后24小时开食,开食前应先让其饮水,并在饮水中加0.01%的高锰酸钾,以消毒其肠道。第一次开食可用多种维生素水拌米饭饲喂,第三天便可喂配合饲料。配合饲料中各种饲料的比例为:碎米40%、麦粉20%、豆饼20%、米糠10%、鱼粉10%以及适量的多种维生素。出壳后第1周24小时不要断水和料,让其自由采食;1周后每3小时喂料1次,20日龄后每天喂料3-4次。雏鸭适应外界环境的能力还很差,应加强管理工作。雏鸭的管理首先应注意保温。刚孵出的雏鸭室温要保持在32℃,以后随雏鸭日龄增长,逐步降温;15天后可以降至常温。其次要注意赶堆,刚孵出的雏鸭常挤在一起取暖,这样不仅会影响其发育,而且会造成压在底层的雏鸭窒息死亡。因此,必须经常将堆挤在一起的雏鸭赶开,同时多垫干草,保持垫料干燥、松软。再就是注意室内的清洁卫生,饮水器和饲料盆每天用后要冲洗干净。另外,由于雏鸭新陈代谢旺盛,呼出的二氧化碳以及粪便、残料分解产生的有害气体,对雏鸭危害极大,因此,要经常保持室内通风,给雏鸭创造良好的生活环境。此外,为提高育雏率,还必须合理分群。一般育雏以小群为宜,每群150-200只,饲养密度每平方米不超过25只。以后随雏鸭的生长逐步降低饲养密度。
二、成鸭的饲养20日龄后的樱桃谷鸭,其饲养管理必须做到以下几点:
1、建好圈养场地。樱桃谷鸭一般以舍外围栏圈养为主。圈养场地最好选择在有树阴、坡度不大,向阳避风、通风保暖、冬暖夏凉的地方。地面铺一层河沙,前面挖一水池,以便鸭群下水活动。场地的栏网、栏门必须经常保持完好无损,以免过栏混群。
2、调整日粮用量。20日龄后的樱桃谷鸭,活动能力强,采食量大,日粮用量必须及时调整。一般来说,完全舍饲的鸭群每只鸭每天必须保证有150-200克配合饲料;采用放牧饲养或半舍饲半放牧饲养的,每天补喂适量饲料即可。圈养期的饲料,可采用稻谷、玉米、麸皮、鱼粉等的混合料,其中青料比例保持在日粮的20%左右,每天饲喂3-4次。
3、抓好圈养管理。在水中活动是鸭子的本性,樱桃谷鸭虽适于圈养,但仍需每天放水1-2次。放水时间以每次10分钟左右为宜,随着日龄的增长,还应逐步延长。此外,要注意保持饮水清洁,而且不能中断。饲养环境要安静,减少各种刺激。这样饲养60天左右,鸭的体重可达到3-3.5公斤,如系商品鸭,这时出笼,经济效益最佳;如系产蛋鸭,以后便要限制饲喂,适当控制体重,防止偏肥,以期达到开产整齐、产蛋量高的目的。樱桃谷鸭一般5月龄开产,产蛋期间要注意蛋白质饲料的补充;冬季,早春蛋鸭采食量大,要适当提高饲料的能量水平,确保产蛋高峰经久不衰。如做种鸭,必须按比例搭配公母鸭,一般以1:4为宜;有水面条件的可按1:5或1:7的公母比例搭配饲养。
樱桃谷鸭抗病力强,只要注意清洁卫生,精心饲养管理,一般不会有大的疾病发生。但为防患于未然,仍应做好防疫工作。同时,对饲养、孵化、育雏以及饮水用具等,要定期消毒清洗,并在发病季节在饲料中添加预防药物。