夏季天气炎热,给鸡造成强烈的热应激,采食量下降,导致蛋白质、能量、维生素、氨基酸、矿物质等营养成份摄入不足,致使增重减慢,抗病力下降,死亡率升高。酷暑环境中饲养的肉鸡如果管理不当,平均增重和饲料消耗量分别比适宜温度中的鸡低53%和45%。在30-40℃的热环境中,死亡率高达50%。怎样才能确保肉鸡安全、高效(保持正常增重)度夏呢?
一、采取有效措施降低鸡舍温度
1、打开全部窗户,纵向通风,开动风机加快舍内混浊空气排出,使室外新鲜空气快速流入。
2、有条件的鸡舍可安装电风扇、吊扇和排气扇;还可安装人工降雨设施,高温时,屋顶喷洒冷水降温;亦可用高压旋转式喷雾器向鸡体直接喷雾凉水,可降舍温8-10℃。
3、鸡舍涂白降温。用白色涂料或6%石灰乳将鸡舍向阳面及舍顶涂成白色,增加阳光反射,可降低舍温8℃左右。
4、绿化降温。在鸡舍四周栽植杨树或垂柳,舍窗、舍顶盘绕葡萄或攀墙花类植物,均可避免阳光直射,能减少辐射热50-60%,另外还可以吸收二氧化碳,增加舍内氧含量。
二、科学饮水。水分是组成鸡体必不可少的营养物质。鸡体丧失98%体脂肪和50%体蛋白尚可生存,而失去20%的水分,即致死亡。因此,应确保鸡科学饮水。盛夏,饮水量是采食量的4倍左右,充足供给标准的,最适温度为10℃的水,对肉鸡夏季增重至关重要。对饮用水及饮水器具要经常作消毒处理(最好每天1次清刷干净)。常用的消毒剂有灰锰氧、漂白粉、百毒杀、威岛消毒剂等。
三、调整日粮结构,改变喂料方法。在30℃以上的天气里,鸡舍温度每升高1℃则采食量下降1.6%。要确保饲料的质量,适当降低饲料能量的水平,提高蛋白质水平,日粮中须增加多维素2-3倍。改喂粉料为颗粒料,提高适口性,增加采食量。采用两头饲喂法,即在早晨天亮后的1个小时和临近黄昏这两个采食高峰期多喂料,亦可夜间补喂1次。在炎热的中午可加喂些既能解渴又能降温的西瓜皮、块根、蔬菜等青绿多汁饲料。
四、降低饲养密度,加快散热速度。其标准根据鸡只体重,以每平方米20公斤为宜。同时须防球虫病、霉菌病及有害气体中毒症等。
五、加喂抗应激剂
⑴添加维生素C。维生素C具有抑制体温上升和增加体重的双重作用。⑵添加维生素E(每公斤饲料加30-50国际单位)帮助维生素A(每公斤饲料加200毫克)的吸收,盛夏尤其重要。⑶当舍温达30℃时,用热不怕500克加水250公斤,充分溶解全天饮用,既可防止热应激引起鸡的死亡,又能增加体重。⑷盛夏鸡体热量增加,血液中pH值升高,有可能发生碱中毒,日粮中添加1%氯化铵和0.5%碳酸氢钠,能使慢性热应激的鸡增重提高9%。⑸夏秋季节主用喘迪。本品每袋200克拌料60公斤对水120公斤供鸡自由饮食,是畜禽呼吸道及禽霍乱的首选良药。
六、加强消毒,预防疾病。对鸡舍、鸡只和用具每周须用杀毒霸、百毒灭、新多能碘、双胞胎AB液交替喷雾消毒2-3次,彻底杀灭有害病源体,减少有害气体的产生,保持鸡舍及其每个角落和所有用具经常处于无毒无菌状态。