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1、畜舍内环境的控制
夏季高温时期，可以采取一些物理的方法来减少畜舍的温度，可在窗上安装草帘或布的窗帘，并在上面撒上水，可以缓解家禽的应激作用。对于封闭鸡舍，进行负压通风，风速0.1--1m/s条件下，当环境温度达30℃以上时，舍内温度可降低3－6℃，开放式的鸡舍，进行纵向通风，风速1-1.2m/s，可使鸡散热加快，提高鸡抗热应激能力。
2、遗传控制
鸡的品种不同对应激的耐受性不同，培育耐热性鸡种，提高鸡的高温耐热受力。目前，国外以鉴定出了几个与耐热有关基因，如裸顿基因，翻毛基因和胖矮小基因，裸颈基因的杂合子和纯合子状态能分别降低鸡羽毛的覆盖率20％和40％，羽毛的减少可以利于散热，低脂肪的鸡比高脂肪的鸡品种有更好的抗热应激能力，因此要防止过肥胖选择，同时也可利用分子标记等分子生物学手段对鸡热应激反应进行控制。
3、能量
在高温下，能量是影响家禽生产的最主要的因素，当温度达到20℃时，家禽用于维持的能量需要每天大约要减少125.4kJ，尽管在高温下家禽对能量的需要量很低，大部分能量都被浪费，但绝对的能量需要并不受热应激的影响，高温下，能量的需要因随采食量下降而进行调整，一般情况下，在18－32℃的环境下，温度每变化1℃，采食量大约变化1.72％，但温度升高到32－38℃时，采食量下降更快，温度每升高l℃，采食量要下降5％，增加采食量的措施之一就是在口粮中添加脂肪，热应激条件下，添加 5％的脂肪可使饲料的消耗增加17％，因为脂肪可以改善食口性。此外，脂肪的额外增热效应可以减少饲料在肠道内的消化时间，因而增加营养物质的利用率。脂肪或饱和脂肪酸含量高的油脂，在高温潮湿的条件下缓解应激是非常好的。
4、蛋白质
高温下，蛋白质和氨基酸如果能满足家禽的需要，并不影响其生产性能，但由于高温下采食量的减少，因此温度达到30℃时，蛋白质／氨基酸的量也应该增加，但在更高的温度下，热应激直接影响生产，增加蛋白质的水平没有什么益处。氨基酸平衡可使肝脏的脂肪沉积达到最小，低蛋白口粮中氨基酸的平衡，尤其是赖氨酸和蛋氨酸，要比总蛋白较高的口粮效果好，过量的蛋白质和氨基酸会产生大量的代谢热。
5、钙
热应激下，钙的采食量减少，使得维生素D3向其代谢产物1,25(OH)2D3的转化效率降低，1,25(OH)2D3对维生素D3的吸收和钙的吸收起到实质的作用，在夏季高温时期，产蛋母鸡钙的需要量应该高于正常日粮(3.75g只·d）钙的水平，但是由于钙的增加会降低采食量和饲料的食口性，解决的办法是采取选择性饲喂法，在下午时，饲喂含钙量高的口粮，提供钙源的饲料颗粒大小要合适，合适的颗粒有利于蛋壳的形成。小的颗粒可以使其在肌胃的存留时间延长lmin。
6、电解质和缓冲剂
在口粮中添加 0.5％的NaCL或0.3%-1.0％的NH4Cl或佛石都可以缓解热应激所引起的碱毒症，高温下，NaCl可以使家禽对水和饲料的吸收及采食增加，使体增重可达9％。钾盐虽不能提高生产性能但能够降低血清皮质酮含量，在 35℃时。 K从尿中的排泄量要比在24℃时显著的增加。温度从25℃增加到38℃时，K的需要量从0.4％增加到0.6％，高温下，每只鸡采食1.8－2.3g的K才能满足最大体增重的需要。
但温度高于20℃时，为了弥补高温下采食量的减少，在温度每增加1℃的情况下，日粮中的电解质，如 Na、K、CI的提供量应增加1.5％。水中也含有电解质，这一点必须考虑进去，电解质吸收量的增加可使湿度下降。KCI可以通过水中添加（K达到0.24％－0.3％），必须保证体内离子的平衡，大量的CI可以减少血液中重碳酸盐（小苏打）的浓度。研究表明KCI可降低热应激蛋鸡的冠温，呼吸率、体温，尤其对呼吸率影响显著，同时KCI能提高热环境下产蛋鸡的产蛋率，KCI对蛋重和饲料转化率影响虽然不显著，但有使其升高的趋势。
鸡热应激时，呼吸加快，CO2的排出增多，碳酸氢销／碳酸的比例发生变化，血液中pH升高，可引起呼吸注碱中毒，因此可在口粮中添加碳酸氢钠。碳酸氢销和食盐都可补充钠离子，为了保持机体内电解质的平衡，口粮中添加碳酸氢销时可减少食盐的添加或是不再添加食盐。然而碳酸氢钠的添加会发生碱中毒，NH4CI的添加有时会发生酸中毒，二者矛盾解决的办法是在口粮中添加0.5％的碳酸氢钠的同时应再添加0.5%的碳酸氢钠的同时应再添加1%的NH4CL。
此外，铬也可以缓解高温应激，其可导致免疫功能下降，缓解胸腺和法氏囊的萎缩，降低异嗜性白细胞／淋巴细胞的比率。
7、水
热应激期间，家禽可通过增加呼吸来维持体温，产生大量代谢水蒸汽，因此就需要增加饮水量。饮水量的增加，有刮于鸡的存活，水作为热的载体，随水的蒸发而散热，蒸发散热的程度以及每次呼吸的散热量与饮水量和水平密切相关。
8、维生素
高温下，补充VC、VA、VD。都可以提高生产性能，但高温的情况下，饲料或预混料中维生素的活性会降低，从这一点上可以解释高温时，添加维生素的效果会很低，高温、潮湿、酸败脂肪、微量矿物元素、胆碱等会加快维生素的变性，饲料维生素的活性保持可以通过添加抗氧化剂，也可以将维生素用明胶进行包被，同时还应注意把维生素和微量矿物元素。胆碱等分开贮藏。高温下维生素C的合成被降低，因此夏季高温时期，必须在日粮中补充维生素C，维生素有助于控制体温和血浆中可的松浓度的增加，同时也可以改善蛋壳的质量，此外也可以增强免疫系统，减少被IBD感染所造成的鸡的死亡，热应激间，日粮中补充维生素C（200－600mg／kg）可以改善蛋壳质量、提高生长速度、产蛋量、种蛋的孵化、饲料转化效率，增加蛋重。
高温下维生素A的吸收下降，在肉鸡日量中添加3倍的维生素A以被试验证明是非常有好处的，据报道，高温下维生素A添加量为9000IU／kg时，其采食量和产蛋率显著高于3000IU／kg组，添加维生素A可以改善蛋鸡的生产性能，维持正常的生理状态。
维生素E有保护细胞膜，抗自由基引起的脂质过氧化作用，使更多的细胞在热应激时维持正常的功能。血浆中肌酸吁激酶活性升高是家禽热应激的表征。急性热应激时，该水平的维生素E可降低细胞膜的通透性，减少应激时肌肉细胞肌酥激酶的释放，防止过多的钙离子的内流而造成对正常细胞代谢的干扰，热应激影响机体免疫机能，有可能增加肉鸡对维生素E的需要，维生素E可通过改变机体免疫细胞的数量以及对机体内分泌的调控而影响其免疫性能，滴剂量的维生素E可提高应激前后的免疫力，提高肉鸡的成活率，添加维生素E有助于肉鸡缓解因高温时肾上腺皮质激素的释放而引起的免疫抑制，提高鸡的抗病力。但补充维生素E对降低应激鸡的体温没有作用。
9、抗生素或化学制剂
许多用于减少与体温过高相关疾病影响的复合物对热应缴的缓解都是很有效的，如水杨酸、阿司匹林、儿茶酚氨类，饲料中添加天门冬酪氨锌、硫酸锌都可提高热应激环境下的生产性能。高温时，日粮中添加 3％的乙酸基水杨酸可以提高日增重，改善蛋壳质量。但影响结果的报道不一致。从植物中提取出的生物碱也可以防止高温下碳氧化物的损失，维持血液中酸碱的平衡。Flunixin，一种抗感染药物，每天按每只鸡每千克体重0.28－2.2mg的量使用，可使每只鸡每天的饮水量增加 150－300ml，减少应激的影响。
10、改变饲喂过程
高温和潮湿的环境下，饲料的保存最好不要超过1周，在家禽采食饲料后，由于代谢和消化过程中增热效应，使家禽体温增加，在早上饲喂，体外增热效应会随环境温度的升高而增加，热应激随之而加重，35℃时，体外增热效应会持续8－10h，而在20℃时，持续2h，饥饿条件下热量的损失要比在饲喂条件下减少20％－70％，当温度达到最高时，最好不要饲喂家禽，在早上或晚上饲喂会减少肉鸡的死亡率，晚上每3h黑暗之后，提供30min的光照，进行断断续续的饲喂，可减少家禽的活动，减少了热量的产生，但应该多提供20％－30％的水，对于产蛋鸡在晚上饲喂必须提供充足的钙，保证蛋壳形成的需要。
高温下，低的采食量会导致生产性能的降低，一般在生产中可以采取以下措施来克服：①将饲料拌湿饲喂；②饲喂颗粒饲料；③选择钙含量低的原料来配合口粮；④多次反复饲喂；⑤添加脂肪或糖蜜，以增加饲料的适口性。
