娃娃鱼学名大鲵,是我国特有珍稀名贵野生动物,被列为国家二类保护动物。娃娃鱼人工驯养繁殖技术虽已获得初步成功,但娃娃鱼对生态环境有非常独特的要求,开展娃娃鱼工厂化养殖,旨在进一步提高娃娃鱼驯养繁殖技术水平,尽快实现娃娃鱼产业化。现将我们探索出的娃娃鱼工厂化养殖技术要点介绍给读者。
一、利用制冷技术 严格控温控光 提高生产效率
(一)严格调控水温
娃娃鱼生长发充育最佳水温为16―23℃之间,因此,在实际生产中,根据生产季节变换,利用制冷技术,夏季将养殖池水温控制在16―23℃有利于娃娃鱼生长发育,从而提高娃娃鱼生长速度,缩短养殖周期。
冬季则将池水调升到18―23℃,使娃娃鱼改变冬眠习性,全年均可生长,从而提高养殖效益。为了降低生产成本,减少污染,可利用地下水进行循环,制冷量根据各种参数和养殖池水面积、体积、水深及地温而定。
(二)严格调控光照
娃娃鱼怕光照,光照是娃娃鱼性腺发育的重要生态因子。工厂化养殖娃娃鱼关键技术之一就是调节光照。实验结果表明:娃娃鱼要求光照在100―150lx,这就是说娃娃鱼是在黑暗光线下完成性腺成熟的。强烈光照不适宜娃娃鱼生长发育,甚至易造成不明死亡。
(三)制定病害防治技术操作规程
娃娃鱼工厂化养殖密度大,易产生疾病,因而,加强管理,搞好预防是防止疾病发生的有效措施。工厂化养殖娃娃鱼坚持预防为主,治疗为辅的原则。娃娃鱼疾病发生与生态环境有着十分密切的关系。因此,从鱼种进池搞好消毒做起,搞好预防。在养殖阶段定期用宝碘消毒和用药拌料投喂,发现病鱼及时隔离治疗。
二、实行科学化养殖 制定养殖技术操作规程
(一)培育水质
水的好坏关系到娃娃鱼工厂化养殖的成败。工厂化养殖要严格控制水质,防止变坏。实际生产上,我们采用沸石过滤养鱼用水,接着用离子交换设备使水源磁化和矿化,每天坚持换水三分之一,使池水保持清洁。
(二)投料
根据娃娃鱼生活习性,每3天投喂一次,每次投喂根据养殖目的,采用不同药物拌料投喂。投喂要定点、定质、定量。
(三)清污
池中的残饵、粪便要及时清除,以防止水质变坏。定期检查各排水、进水设施。
(四)通风
由于工厂化厂房面积较大,空气流通水佳,因此,我们采用抽风方法使空气流通。夏天深夜抽风1―2小时,冬天则是下午1―2点抽风一次。
(五)分级饲养
娃娃鱼肝经过一段时间养殖,会出现大小不一的个体,为了防止弱肉强食,要定期按大、中、小不同规格分级养殖以利于正常生长发育。
(六)严格管理
对参加养殖人员,要进行上岗前培训,制定岗位责任制,定期检查和考核。