1、繁殖池准备:建若干个小池,每个小池面积约4平方米,池深70厘米。放养亲虾前每平方米繁殖池用200克左右的生石灰彻底消毒,新建水泥池先去碱再消毒。
水泥池水深一般保持在50-60厘米。池底用石棉瓦和红砖建人工巢穴。水泥池上方搭盖遮阳布。池内放养水葫芦,覆盖水面2/3。配置相应的增氧设施。
2、亲虾选择:选择亲虾一般在6-8月份进行,要求亲虾个体在40克/尾以上,体质健康,附肢齐全,色泽鲜艳,体表无病无伤。
3、亲虾投放:长途运输的亲虾,放养前先将亲虾放在池水中浸泡3-5分钟,再放在池边2-3分钟,如此反复2-3次,让亲虾吸足水后,沿池塘四周缓慢地放入池中。每平方米放亲虾40只,雌雄比例为1:1。同时放养的亲虾应规格一致。
4、亲虾培育:亲虾繁殖前需要进行强化培育,以补充虾体营养,促进性腺发育。一般投喂动物蛋白质含量高的饲料(如鱼糜、鱼内脏和动物下脚料),配合投喂植物性饲料(如豆粕、糠麸等),动物性饲料和植物性饲料比例为1:1或3:2。一般每天下午5时左右投喂1次,投饲率3-5%。
5、水质管理:繁育池每3-5天换水1次。如果虾池水质很差,需要排干池水,清洗虾池。水体缺氧时及时开增氧机增氧。
6、受精和孵化:亲虾经过强化培育后,9月份水温达18℃以上时交配,约在10月中旬陆续产卵。水温在18-20℃时,受精卵孵化期为30-40天,水温在25℃时只需15-20天。发现繁殖池中有大量稚虾出现时,应及时采苗。
7、虾苗培育:采出的虾苗及时转运到虾苗培育池中。虾苗培育池以面积20-40平方米、水深1米的水泥池为佳,也可选择面积1-3亩、坡比1:2、水深0.5-1米的土池。每亩施腐熟的人畜粪500公斤,培育天然饲料。池中投放一定数量水生植物(水花生、水葫芦等),供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽。
选择在晴天早晨或阴天投放稚虾,每平方米放150-230尾。放养后第一周投喂豆浆,每天喂3-4次;第二周以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主,适当搭配玉米、小麦、鲜嫩植物茎叶等混合粉碎加工成的糊状饲料,早、晚各投喂1次,晚上投喂全天量的70%。日投喂量早期每万尾稚虾为250-400克,以后按池内虾体重的10%左右投喂。培育过程中每7-10天换水1次,每次换水1/3;每15天左右每立方米水体用生石灰20克化浆全池均匀泼洒1次。
幼虾经25-30天培育,经过5-8次蜕壳生长,体长可达3厘米。虾苗于来年4月即可分塘转运到土池进行常规养殖。