投喂饲料 7~9月的饲料投喂量应占全年总投喂量的60%,每天分早、中、晚投喂3次。早、晚量大些,中午量小些。要求早青料、中精料、晚青料结合,投喂的饲料要新鲜适量,在固定食场投喂,遇上闷热天、雨天或鱼浮头,应少喂或不喂。
加强管理 每天早晚巡塘,观察水色和鱼的动态,掌握池塘的具体变化。如有异常,及时采取相应措施,防止鱼病发生。经常捞除剩料、污物,割除池边杂草,以免污染水质,影响水中溶氧量。
改善水质 要定期加注新水,增加水中溶氧,一般每2~3天加水1次,每次加水5~10厘米深,以防止鱼浮头。注水时间:在天气正常的情况下,夜间给鱼池注水,可提高池水的溶氧量,改良水质,并可避免鱼缺氧浮头。水流板落:向鱼池加注新水,如果水流直接从高处落下冲入池底,由于冲入的水流、水量都较大,会将沉积在池底的饲料残渣、排泄物及污泥等冲翻起来。为防止这一现象发生,可在水管下部落水处放置一固定木板,使注入的新水落在木板上,溅起水花,提高注入新水的溶氧量。
增加溶氧 当预测到可能发生鱼浮头时,应用水泵加水或开动增氧机增氧,同时停止施肥并控制投喂量,缩短吃食时间。发生鱼浮头时,若无增氧设备或来不及增氧,可向池中投洒黄泥水加食盐水,即每亩水面用黄泥10公斤,加水调成糊状,再加食盐10公斤的水溶液,拌匀后泼洒全池。增氧机的开机时间:晴天在中午开机,阴天清晨开机,阴雨天半夜开机,傍晚不要开机。
防治鱼病 每隔15天左右,在鱼池边和食台上用漂白粉250~300克以及硫酸亚铁125克,对水泼洒1次,可防治细菌性皮肤病和烂鳃病;每月喂蒜2~3次,按10公斤鱼用蒜500克,捣碎拌入饲料,每次连喂3~5天,可防肠炎等疾病;每隔20~30天,每亩水面用生石灰15~20公斤,溶于水后泼洒,可改善水质。