1.合理换水,增育肥水。养好一池虾、蟹首先要培好一池水,池塘因从5月份开始,每隔一个月或20天就要用“药饵”和“药液”防治病虫害一次。池塘难免存在一些残留物质,到夏、秋季节过渡期更要勤换新水,预防池水变“老”,保持适合的肥水透明度。一般虾
池透明度保持30~36cm,蟹池35cm以上。如果池水透明度小于20cm,亩泼洒生石灰10~15公斤调节水质,透明度大于40cm酌情施用有机肥。
2.合理喂食,促肥长膘。虾、蟹催肥提膘是提高质量、增产增效的关键所在。立秋后投喂虾的新鲜动物饵料占饲料比例的60%,日投量是虾总量的7~8%;投喂蟹的动物饵料占饲料量的65%,日投量是蟹总量的10%。9月份以后气温、水温的逐渐下降,日投饵量下调为虾4%、蟹4~5%。
3.合理用药,防治病害。立秋后对病虫害预防更要坚持不懈,预防到底,继续采取“外消”与“内服”相结合的方法,预防病虫害的发生。每隔20天左右用二氧化氯虾、蟹专用药物每亩100g,全池泼洒一次,同时在饲料里添加“脱壳素”、“钙片”、“土霉素”等药物拌饵喂食,每月一次,每次用量占饵料比例为0.5‰左右。