一、鱼种培育塘要求
鱼种塘面积2-3亩,水深1.5-2.0米,塘埂坚固不渗漏,埂面宽3米以上,坡比1:2,塘底平坦一些,污泥厚度30厘米上下,同时灌溉方便,水源无污染,含氧量高。
二、鱼种塘清整消毒
一般采用新鲜生石灰干塘消毒,留塘底水深5-10厘米,每亩用新鲜生石灰70-80公斤,加水溶化全池泼洒,杀灭野什鱼、青泥苔、螺蚬及有害昆虫、细菌等,选择晴天消毒,干塘消毒后暴晒7-10天,即可灌水放养夏花。进入鱼种培育阶段。
三、夏花放养数量
鱼苗经过20-25天培育,长成3-4厘米长的种苗,俗称夏花,一般生产销售季节在上半年5-6月份。
每亩夏花放养数量根据生产鱼种规格大小来定,例:下半年要求白鲢鱼种规格尾重1市两的话,则白鲢夏花就要少放一些,假如亩产白鲢鱼种300市斤折算,规格尾重1市两,成活率80%,则亩放白鲢夏花3750尾。
在生产实践中,往往采用一个品种为主,适量搭养其他一些品种,例:主养白鲢夏花4000尾/亩,适当搭养花鲢夏花500尾/亩,草鱼夏花1000尾/亩。
所放养的各种夏花,一定要规格均匀,体质壮,活泼好动,无病害,无擦伤。
四、精心饲养,尽职管理
1、精心饲养
夏花放养后,可用精饲料投饲,若水质清淡时,每天每亩每次用干黄豆2-3市斤,浸泡6-7小时后磨浆,全池泼洒,10天半月后,改用米糠等饲料投饲,亦可用有机肥料或化肥配合使用,培肥水质,加速白鲢、花鲢等肥水鱼生长。养有草鱼、鳊鱼的鱼塘亦可投饲一些草料、浮萍等。一般精饲料投饲,数量按鱼体重3-5%投饲。
2、巡塘管理
每天都要巡塘检查,看水质、看鱼情来决定投饲量。遇到水质过肥、透明度低于20厘米或天气闷热,凌晨鱼浮头时,及时换掉老水,打进新鲜水。及时检查鱼生长情况及病害情况,遇到生长慢时,加强饲料投饲,有病害及时用药治疗。
五、拉网锻炼
夏花经过半年培育,达到鱼种规格,鱼种出售前,必须经过拉网锻炼,拉网锻炼是为了便于运输。用鱼种网拉鱼,网两端各用一人踏下纲,两人拉上纲,拉网动作要慢,逐步拉向一个塘角,边拉边起网,力求全歼。密集锻炼2-3分钟后,放掉,隔1天,亦可扦捕上箱,分品种暂养出售。