硫酸铜属重金属盐类，在水产养殖上主要用于杀灭寄生于水产动物体表上的鞭毛虫、纤毛虫、吸管虫等寄生虫，以及控制池塘中有害藻类的生长繁殖等。但硫酸铜对水产养殖动物具有较强的毒性。其毒性与水温、溶氧、盐度等密切相关。如果在淡水养殖南美白对虾时使用不当，则极易引起南美白对虾中毒死亡。因此，在淡水养殖南美白对虾时应慎用硫酸铜，防止南美白对虾中毒死亡。