低温灾害是冬季水产养殖生产的一大杀手,一旦有所疏忽就会造成重大经济损失,故而如何顺利越冬养殖就成为广大养殖户的一个挑战。
一、常见的越冬方式
1、增加鱼塘水深:研究表明,水深2米以上的池塘,当表层水温降到5-7℃时,低层水温一般可保持在15-17℃。此种方式仅适用于耐寒能力较强的鱼类。
2、设置挡风墙:在渔塘的北面可用稻草或泥土筑成2米高的挡风屏障,东两两而筑成向南斜的土墙,减少北风袭击,待寒潮侵袭时,水温不致明显下降。渔塘四周要筑排水沟,防止池外积水流入池内而降低池水温度。
3、搭建越冬棚:用竹、木沿塘边搭一“人”字形顶棚,从地面到棚顶的距离约为2.5米,上盖两层塑料薄膜与池边连接成一密封罩,周围可用泥将薄膜密封。适合面积较小的池塘或温水性鱼类如罗非鱼、淡水白鲳等亲本和鱼种的越冬保种。
4、其它:网箱养殖的话,把网箱下沉至2米以上水深处;大面积成鱼池塘,采取对局部水域分隔和保温;等等。
二、越冬前期工作
1、及时收获:尽早卖掉干塘的鱼,减少囤养时间。及时起捕可上市的鱼,或者及时转移保温。
2、强体培育:越冬前营养强化,投喂优质饲料,适当添加多维或免疫增强剂,以增强体质,提高抗病和抗逆性。
3、合理放养:转移保温时候要注意保温池的消毒,放养密度不能过大。
4、设施检修:及时做好养殖设施的保温防冻工作,认真检查维护相关设施。
5、越冬准备:水温下降到20℃前,提前用生石灰或漂白 粉彻底清塘消毒。
三、越冬管理技术要点
1、水质管理:冬天塘水浅、水温变化快、温差大,会给鱼的生长带来不利。管好水质的主要做法有:一是提高池水水位;二是定期调节水质;三是增钙补磷;四是适当采取增氧措施。
2、合理投喂饵料:鱼类在越冬期间虽然代谢水平较低,但仍需要消耗大量能量,所以在越冬过程中投饵仍是一项必不可少的工作。越冬的主要目的不在于鱼体增重,而是防止鱼体冻伤、死亡,并保持鱼体体质健康。为防止越冬鱼类体质下降,增强鱼类自身抗逆能力,要在饲料的选配上下功夫,合理投喂饲料。配制饲料应注意营养的搭配全面合理,不应片面追求过高的蛋白质含量和过快的生长速度,而更应注意氨基酸的平衡,维生素和微量元素的充足,保证鱼类的健康生长。
3、病害防治:寒冬季节由于水温较低,鱼类免疫力下降,抗病力弱,容易受真菌和寄生虫的感染和侵袭,要采取严格的防病措施,定期进行水体消毒。
4、坚持巡塘:每天早、中、晚各巡塘一次,注意观察池塘水色及鱼类活动情况等,并做好纪录。当气温降到3℃——5℃时要将池塘的水位加到最佳深度,并检查进、排水渠道是否畅通等。