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番鸭规模化养殖饲养管理措施

放大字体  缩小字体 发布日期:2008-07-17
核心提示:番鸭具有耐粗饲,生长速度快,易肥育,体重大,腹脂率低,胸、腿肌发达,肌红蛋白高,肉质红嫩鲜美和饲料转化率高等特点,深受广大养殖户和消费者的喜爱,是发展前途很大的肉鸭品种。番鸭原产于中美洲和南美洲炎热地区,所以在炎热的夏季其生产性能不受影响,即番鸭适

    番鸭具有耐粗饲,生长速度快,易肥育,体重大,腹脂率低,胸、腿肌发达,肌红蛋白高,肉质红嫩鲜美和饲料转化率高等特点,深受广大养殖户和消费者的喜爱,是发展前途很大的肉鸭品种。番鸭原产于中美洲和南美洲炎热地区,所以在炎热的夏季其生产性能不受影响,即番鸭适宜在气候暖和的地区饲养,其生理特点有:①喜欢群居生活,适宜于规模化养殖。②与其他水禽一样,喜欢游泳戏水,但饲养场地则要求干燥。③生长速度快,代谢旺盛,对氧气的需求大于其他禽类。④番鸭出壳时只有雏形肾,泌尿系统需经一段时间才能具备完全功能,因此雏番鸭对水的吸收能力较弱,极易脱水,育雏期间要特别注意供应足够的饮水。
  
    1 做好进雏前的准备工作
  
    1.1 选好场址
  
    番鸭舍应选择远离村庄、工厂和其他畜禽场处,交通方便,坐北朝南,地势高燥,供电稳定并有一定的水面或水池,以防止疾病的传播和不良的应激。
  
    1.2 建好鸭舍
  
    育雏舍应既保暖又通风。缝隙多、隔热差的育雏舍在冬春季节难以将温度升至雏番鸭适应的温度。
  
    1.3 饲养方式
  
    有厚垫料平养、地面散养、网上平养3种。厚垫料平养是目前较常用的方法,常用干燥无霉变的机械小刨花、锯末、粗谷壳、油菜壳作垫料。粗谷壳和油菜壳的弹性好,但吸湿性差,而锯末、刨花则相反,所以常将两种或多种垫料混合使用,或者分阶段使用效果较好。在鸭舍内铺上5~8cm厚垫料,且要铺匀铺平,不得含有可能损伤雏鸭的异物。饮水器周围的垫料易弄脏弄湿,要经常更换。
  
    1.4 准备工具
  
    饮水器、料桶、照明灯泡、煤炉、取暖用炉、垫料等要准备充足。 

    1.5 清理消毒
  
    育雏舍、用具场地等都要做好清扫、清洗、整理、消毒工作。曾养过番鸭的鸭舍,要彻底清洗、整理后用高锰酸钾和甲醛薰蒸消毒。
  
    1.6 备好饲料、药品
  
    准备好近期用的雏番鸭饲料和疾病防治的常用药品及消毒药品,并且要准备好疫苗。
  
    1.7 雏鸭舍温度调试
  
    进雏鸭前要做好雏鸭舍的加温调试工作,在雏鸭人舍前几小时加热预温,使之达到规定的温度且保持稳定。
  
    2 育雏期(0~4周龄)的饲养管理
  
    抓好雏鸭质量关,雏鸭一定要来自无传染病的非疫区的健康种番鸭蛋所孵化出的雏鸭。
  
    2.1 育雏温度
  
    温度控制的好坏是番鸭育雏成败的关键。雏鸭阶段因为体弱,体温调节能力和适应能力差,因此育雏室的温度不但要适宜,而且要保持稳定,切忌忽高忽低,温度是否适宜视番鸭的活动情况而定,一般以鸭子均匀分布、不打堆为宜。如果雏鸭打堆,说明温度偏低,如果鸭子远离热源,并张口呼吸,且饮水增加,说明温度偏高。
  
    育雏室的加温可采用暖风炉保温、煤炉升温或者红外线灯保温法,用煤炉升温一定要用烟管把煤气排出室外。根据番鸭的生长要求,各阶段应给予相应的环境温度:1~3日龄34~35℃,4~7日龄32~34℃,从8日龄起每周降2~3℃,递减至18℃左右即可,冬季育雏室与外界环境的温度相差很大,要有一个逐渐脱温过程,以便转群后,番鸭适应新的环境温度。
  
    2.2 适宜湿度
  
    育雏室的湿度要求第1周相对湿度65%~70%,2~3周龄65%,4~7周龄55%~65%。一般可以通过观察番鸭脚蹼有无光泽,饮水采食是否正常,舍内是否干燥气闷来判断湿度是否适当而及时采取措施。一般可通过放置水盆、喷洒清水或带鸭消毒来提高舍内湿度,通过添加或更换垫料,通风或扩大饲养面积来降低湿度。
  
    2.3 通风换气
  
    雏番鸭生长速度快,代谢旺盛,对氧气需求量大,并且对一氧化碳、氨气等有害气体极为敏感。在保证舍内温度的同时加强通风换气,必须避免贼风和冷风直接吹到雏鸭舍。
  
    2.4 合理密度
  
    合理的密度对番鸭生长发育和均匀度有很大影响。一般要求饲养密度(只/平方米)为:1~7日龄40~50,8~14日龄30~40,15~21日龄20~30,22~24日龄10~20,43日龄以上6~10为宜。随着番鸭的生长发育要及时扩大饲养面积,雏鸭密度过大,则活动空间减少,饮水、吃料困难,从而导致生长发育过慢,均匀度差。
  
    2.5 控制光照
  
    光照能提高雏鸭生活力,刺激采食,前3d采用强光照,以后采用弱光照,保证鸭群能看到采食和饮水,一般20平方米采用一盏15W灯泡即可,光照时间1~3日龄24h,4~7日龄23~24h,8日龄以后每天减少1h,直到自然光照。
  
    2.6 饲喂方法
  
    接进雏舍的雏番鸭都要先饮水,后喂饲料,饮水中应补充矿物质、多维及防止细菌性疾病的抗生素药物,连用3d,每天至少清洗饮水器1次,确保饮水器内随时有清洁的饮水,低温天气,饮用水应用温水。水质要求卫生,用自来水或深井水最佳,切忌污水。1~5日龄用小鸭破碎料,以后改用细颗粒料。将饲料撒在料盘上,要少喂多餐,少加勤添,饲喂要定量,以吃饱不浪费为标准。
  
    3 番鸭育成期的饲养管理
  
    从第5周至出售或种鸭从第5周至第 24周为番鸭的育成期,种番鸭的育成阶段也是一个关键阶段,育成的好坏直接影响到种鸭的产蛋性能和种蛋受精率。
  
    3.1 细心观察,适时分群,定时断喙
  
    番鸭啄羽是规模化饲养场比较容易出现的综合性问题,与鸭群密度过大、湿度过高、环境卫生差、饲料供应不足、饲料营养不平衡或饲料粗蛋白质含量过低、更换饲料过快等不良因素有关。一般10日龄全群断喙一次, 40日龄左右再断喙一次,通过合理分群,定时断喙可有效减少啄羽现象,每群番鸭以 300~500只为宜。发生啄羽时,宜采取综合防制措施,立即全群断喙,隔离啄羽番鸭,加强饲养管理,调整饲料配比,并在饲料中加入2%生石膏,加蛋氨酸0.1%,每天饮2%盐水 3~5h,连续3~5d。
  
    3.2 种番鸭育成应公母分栏饲养
  
    每栏200只左右,隔栏要坚实,高度应在1m以上,挑选出全部弱小鸭放入专用的鸭舍精心饲养,待恢复后放回鸭群中。
  
    (1) 后备种番鸭应限量饲喂。限量饲喂的目的在于控制体重,使其具有适合产蛋的体重,提高种鸭的产蛋性能,延长种鸭有效利用期,节省饲料,提高饲料转化率,从而达到养种鸭的经济效益。
  
    (2)后备种鸭按时空腹称重。从第5周起,每周每栏至少抽15%的番鸭称重,根据重量确定喂料量。
  
    4 番鸭产蛋期饲养管理
  
    4.1 良好的种蛋质量依赖于优质饲料和严格的卫生条件
  
    (1)饲料从25周起从育成料过渡到产蛋鸭料,且从产第1个蛋起每天加喂5g饲料,直到产蛋高峰期自由采食。
  
    (2) 鸭舍内要设置产蛋箱,规格40cm×40cm×40cm,平均每4只番鸭1个产蛋箱,并且产蛋箱要放在光线较暗的一方,里面要铺上切碎的稻草或刨花,并且是干燥和没有霉变的优质垫料。
  
    (3) 种蛋每天至少要拣3次,上午2次,下午1次。
  
    4.2 番鸭的换羽
  
    成功的换羽是提高番鸭产蛋量的有效措施,当番鸭产蛋高峰过后产蛋率下降到50%以下时需要进行强制换羽。
  
    5 饲料配制
  
    饲喂自配料时要注意原料和预混料的质量,根据番鸭不同生长发育阶段对蛋白质、能量的需求来配制不同阶段的饲料,以提高饲料利用率和转化率。
  
    6 切实抓好消毒隔离和药物预防工作
  
    饲养番鸭要认真贯彻“以防为主,防重于治”的原则,积极主动做好消毒、隔离、预防 (包括药物预防和疫苗预防) 等疾病综合防制工作。每周要作好1~2次带鸭消毒工作,鸭场人口处要设置消毒池,不同日龄、不同批次的番鸭苗不能混养,做到专用鸭舍、专用工具、专人饲养,病鸭要彻底隔离,预防交叉感染。要根据不同地区制定出切实有效的疫苗免疫程序,并严格执行,防止传染病的发生。
 
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关键词: 番鸭 养殖
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