做好冬季清园、树干涂白。(1)清除枯枝病叶:秋梢老熟后,用0.9~1.2波美度的石流合剂喷施,以防治越冬病虫。(2)树干涂白:用生石灰10公斤、硫磺粉1公斤,加水30~40公斤,搅拌均匀,调成糊状,粉刷主干及一、二级分枝,可有效减轻冻害。
树盘培士。结合冬季清园深翻,对树盘100厘米直径内铺用塘泥、草皮等进行培士,高度达到树干嫁接口以上10厘米处,可有效地保护嫁接口。
稻草覆盖绑扎。(1)冬季在树盘周围120厘米直径内,用稻草、秸秆、油菜秆等覆盖10~15厘米厚,或用地膜覆盖,可提高士壤温度。(2)对树干及一、二级分枝用稻草进行绑扎,可起到树体保暧作用。
果园灌水。在降温之前,引水入果园,进行全园灌水,灌后即排,无灌溉条件的,挑水淋树盘,成年树每株淋水100~120公斤,可补充树体水分,增加士壤与空气湿度,提高士温,减轻冻害。
果园薰烟。在寒流来临之前,果园备好谷壳、锯木屑和草皮等易燃烟物,每隔10米放1堆,掺少量废柴油,可提高烟雾热气,在寒流来临当夜22∶00时后,点燃烟物,用烟雾增温,保温防霜冻。
喷水防冻。如遇湿冷冻,应迅速组织人力,摇去树上的冰块和喷水解冻。