桑园覆草有利于合理利用农作物秸秆，保护生态环境；有利于调节桑园小气候，减少肥料流失；有利于抑制桑园杂草发生和生长，减少除草用工；有利于改良土壤，促进桑树生长。

桑园覆草一般在6月上中旬进行，此时适逢麦收，草源充足，并且桑树夏伐后田间易操作。麦秆、豆秆、油菜秆均可覆盖，一般每亩桑园覆草300公斤，桑园大行间全覆盖，厚度以不见土为度，厚薄均匀。覆草的桑园沟系要畅通，覆草后将清理出的沟土盖在秸秆上，防止雨季桑园积水，秸秆浮起，堵塞排水沟。此外，桑园覆草还要注意防火，同时加强病虫害防治。有桑瘿蚊发生的桑园不提倡覆草，以免增加桑瘿蚊防治难度。