1、副梢处理。一般枝条在花穗上部5-8叶摘心,顶端二次副梢留3叶左右进行二次处理,中下部副梢根据品种不同区别对待。红地球、美人指等品种留2-3叶绝后处理,维多利亚红宝石无核等品种留1叶绝后处理。
2、狠下决心疏果。目前各葡萄园普遍疏果不到位,由此将会导致穗大粒小、商品性低,甚至会因植株负载过重造成上色期果穗大量萎蔫、成熟期推迟。果穗果粒数一般保持在90-120粒左右为宜,利于提高葡萄鲜果商品价值。
3、套袋。时间:一般选择阴天或晴天的10点前下午4点后时段,避开中午高温。雨后晴天不能当天套袋,应在第二天进行,减少日灼病和气灼病的发生。方法:将袋口充分展开,并将袋底角口完全张开,然后轻轻上套,果穗居于纸袋中央,将果袋口铁丝固定在穗柄上,注意不能扭伤果穗。
二、病虫防治
1、套袋前:一般用2次药。①50%保倍福美双1500倍+40%灰清800倍。②50%保倍3000倍+97%抑霉唑4000倍+杀虫剂(此次用药后,等药干后即可进行套袋)。
2、套袋后:一般用2次药。①50%福美双700倍+0.15%磷酸二氢钾。②80%必备600倍+杀虫剂。
三、注意事项
中午高温时,不能进行灌水工作,否则易引发日灼病和气灼病。各品种在果实成熟前15天不能灌水,以免影响果实着色和果实品质。