1、品种选择：宜选择果实周正性好、不易致畸的圆果或高圆类品种，如玉兰、小玉红无籽、湘育花美人、红小玉、黄小玉H、金福等。

 

    2、培育壮苗：露地栽培以7月初-8月中上旬播种为宜，大棚保护地栽培可延续到8月底-9月初，西瓜的供应期可从9月初持续至12月。7-8月，南方高温干旱天气多，育苗难度大，苗床管理稍有不慎，就会造成烧种、烧芽、烧苗或形成高脚苗，导致育苗失败。因此，最好采用营养钵育苗，以利苗床管理。有籽西瓜最好采用干种播种，无籽西瓜宜采用催芽播种。每钵1-2粒，深度1厘米，并覆土0.5厘米。苗床上盖一层稻草，并用洒水壶将稻草浇湿，然后盖上遮阳网。幼苗拱土后，立即去除稻草，仅以遮阳网遮阳，及时“去帽”。为防止形成高脚苗，可在幼苗子叶展开后喷施100毫克/升多效唑液，以子叶湿润而不滴水为度。在育苗期，尽量少浇水，以促幼苗根系生长。在营养钵较干，幼苗萎蔫时，酌情浇水。浇水宜在早晨或下午6时后进行。

 

    3、整地施肥：宜选择排灌方便、通气性好的砂质壤土，最好是没有种过瓜类作物的新地。重茬地最好采用嫁接苗栽培，或对土壤进行消毒。消毒方法是每亩用70%敌克松3-4公斤拌河沙均匀撒于土面，然后翻耕，并灌（浇）水到土壤湿润即可。为了提高小果型西瓜的产量和经济效益，最好采用立架栽培。按宽1.8-2米（包括沟）开厢作畦，每厢定植2厢。在离厢沟40-50厘米处开沟施基肥。西瓜夏秋延后栽培对肥料的需求较集中，需每亩用腐熟猪牛粪1500公斤、腐熟菜枯50-75公斤（干饼量）、硫酸钾复合肥30公斤、尿素10公斤作基肥。

 

    4、适时定植：播种后7-10天，当幼苗露心或长出1片真叶时定植。定植前，如瓜地墒情不足，有条件的可以灌1次水。土壤持水量保持在50%时定植较好。定植宜选择阴天或晴天下午进行。定植后，立即浇0.3%复合肥水，每窝0.5公斤，然后覆盖银灰色地膜，并立即破膜放苗、封窝。株距0.5米，每亩定植1300-1500株。

 

    5、田间管理：夏秋栽培西瓜生长迅速，但长势较春作弱，为保证足够的功能叶，促进果实膨大，宜采用2-3蔓整枝。当蔓长30-50厘米时，搭人字架或一字架，以小竹条或木棍、枝条引蔓上架，以防互相缠绕。在幼苗团棵期，留4叶摘心，但8月底-9月初播种的可不摘心。为提高坐果率和果实商品率，宜人工辅助授粉和选瓜留瓜。授粉应在早上8时以前完成，授粉节位没有严格要求。当幼果鸡蛋大小时，根据瓜苗长势一般每株选留1-2个果。定果后，应及时追肥，一般亩追复合肥15公斤、尿素5公斤。将肥料溶于水浇泼在厢面空隙处，并灌膨瓜水。

 

    6、防治病虫害：⑴病害：夏秋西瓜栽培一般易发病毒病，而病毒病主要又是通过蚜虫传播。因此，防治蚜虫是防止病毒病发生最有效的方法；在发病初期以病毒K或病毒A进行叶面喷雾也能收到较好的防治效果。后期也有炭疽病发生，可用65%代森锰锌600倍液或70%甲基托布津800-1000倍液交替喷雾防治。⑵虫害：夏秋西瓜的害虫主要有黄守瓜、菜青虫、蚜虫、红蜘蛛等。在防治上应采取预防为主，综合防治的方法，将害虫消灭在初发阶段。通过清除瓜地及周边杂草、投放毒饵及人工诱捕的方法，消灭斜纹夜蛾。防治瓜蚜可用10%蚜虱净可湿性粉剂4000-6000倍喷雾，防治黄守瓜可用90%晶体敌百虫1000倍液喷雾，防治菜青虫可用2%菜虫清乳剂1000-1500倍液喷雾。

 

    7、适时采收：小果型西瓜皮薄，在贮运性方面不及大果型西瓜，一般本地销售以九成熟采收为宜，外销八成熟时采收，并以纸箱或竹筐套袋包装为佳。