葡萄秋季栽植的好处有以下几点:一是能提早结果丰产期。秋栽的葡萄春季不需缓苗,萌芽时间比春栽的提早20—30天,有的当年就能开花结果,第二年就能普遍结果,而春季栽植的葡萄第二年有少数植株见果,第3年才能进入结果期。二是栽植成活率高。秋季的温度变化幅度比春季小,空气和土壤的温度比春季高,十分有利于伤口的愈合和新根生长。因此,秋栽葡萄的成活率一般可达90%以上,比春栽的成活率高20%左右。三是秋栽比春栽的时间充裕。在我国北方地区,秋栽的时间从9月下旬开始,到10月上旬结束,时间长达45—50天,比春栽的栽植适期长15—20天。四是能避免与粮、棉、油等作物争水肥。秋栽葡萄是在秋粮、棉花、油料等作物不需浇水、追肥的季节进行的,从而减少了与其他作物争水肥的矛盾,有利于满足秋栽葡萄对水肥的需要,确保了秋栽葡萄的栽植质量。
为了提高秋栽的效果,在栽培管理上应注意做好以下几点:
一、选择适宜的地块和健壮的幼苗
应尽量选择沙壤土栽植。为了提高栽植成活率和提早丰产,在选用耐寒力较强品种的基础上,最好选择根系发达、枝芽充实饱满、无病毒的优质苗木。
二、精细整地施肥,提高栽植质量
地块选好耕翻整平后,按预定行株挖坑,坑的上口径80厘米,底部口径40厘米,栽前适当修剪苗木的根系和枝梢,根系应尽量多保留。每亩地施用有机肥3000—5000千克,均匀撒入坑底后,回填10厘米厚的土,每坑栽植1株葡萄苗,待土压实后灌1次透水,水渗后适时用干土把坑覆平。
三、加强栽后管理
秋栽的苗木于入冬前在小苗根颈部堆土20—30厘米,或把苗木全部覆盖在土中,以利于保墒和幼苗安全过冬。开春后再把土堆扒开。来年萌芽前,剪留2—3个芽眼;萌芽后,抹去多余芽子,对副梢进行摘心,当主梢长到50厘米长时进行摘心。以后转入正常的大田管理。