一、刨坪打坑 每年刨树坪时,将地面整理成若干个小坑,可起到保水、保肥和保土作用。坑的大小和形状因地而异,坑与坑相连,埝要结实,埝高25厘米左右、宽30厘米左右。刨坪打坑的范围要大。树干直径在15厘米以下的果树,刨坪到树梢外1~2米处;树干直径在15~25厘米的,刨坪到树梢外3米处;树干直径在25厘米以上的,刨坪到树梢外3~5米处。
二、地膜覆盖 雨后,在果树行间或树盘下覆盖地膜,可提高土壤水分含量和地温。覆地膜时,膜四周要用土压紧,中间留通风口。
三、地面覆草 在每年的夏收或秋收后,利用麦秸、玉米秸秆或杂草进行树盘覆盖,厚度为15~20厘米,上面撒少量土。以后每年补充,维持覆盖厚度,每3~4年深翻1次。追肥时,可扒开覆盖物穴施。