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推广果实套袋应把握六个关键技术

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-12-22
核心提示:果实套袋是提高果品质量、提高果实商品价值、生产无公害水果、增加果农收入的有效技术措施。但在推广果实套袋技术时,一定要注意把握好以下六个关键技术。

果实套袋是提高果品质量、提高果实商品价值、生产无公害水果、增加果农收入的有效技术措施。但在推广果实套袋技术时,一定要注意把握好以下六个关键技术。

1、套袋前认真做好疏果工作。这是果农最不愿做的,但一定要做。首先要注意疏果的标准,例如,梨一个果台只留1-2个果,桃一个中长果枝上留3-5个果,葡萄视不同品种而定,但都必须去果肩、掐掉果穗顶部一部分。其次要注意疏果时间,例如,脐橙一般在第二次生理落果结束至7月中旬前对挂果偏多的树进行疏果,梨从谢花后到5月中旬,每次相隔10-15天左右进行疏果。

2、套袋前喷一次杀菌、杀虫剂,重点喷果,以杀灭果面病菌虫卵。特别要强调的是:如遇喷药后下雨需在套袋前补喷一次,喷药要透彻,果的正面、反面都要喷到。另外,经过几年的观察,发现给柑橘喷杀虫剂要尽量使用水剂、粉剂,少用乳剂,这样可减少果锈。

3、把握套袋的关键时期。套袋不是越早越好,一定要上梨、桃、柑橘等渡过第二次生理落果后再进行。经过观察,我们认为梨从5月中旬开始到月底完成较好,柑橘在7月10日后进行,桃在4月中下旬进行。

4、选择合适的套袋。选择套袋时应重点考虑袋子的耐破损程度、颜色、质地及果农的经济承受能力等问题。这几年,我们在梨树果实套袋上一直使用四川省眉山县生产的双层纸袋,其规格为14.5厘米×19厘米,价格大约是每个0.06元,果农能接受。同时经过对比,果农认为,外层为纸质,内为红色、粉红色油纸的果袋对改变日韩梨的外观效果较好。从节约成本出发,也可选用黄色塑料透气袋,在增大果实、改善果实外观上有一定效果。但应注意,南方夏季高温,不能选黑色套袋,因为黑色套袋会使套袋内温度增加6-7℃,引起烂果落果。

5、采用正确的操作方式。首先是套袋的顺序,同一株树为先下后上,先内后外;同一个果园,要一行一行来。其次是掌握好套袋方法,先把手伸进果袋,使全袋鼓起,然后一只手抓果柄,一只手托袋底,把幼果套入袋口中部,再将袋口从两边向中部柄外挤折,然后将袋口用绳子或扎丝扎紧在果柄上。千万不能伤了果柄,据统计,套袋后落下的果有45%就是伤了果柄引起的。套完袋后用手往上托打一下袋的中部,使全袋鼓胀,幼果悬于袋中。否则,易使袋壁贴在果面上,引起果面灼伤,造成烂果。

6、去除果袋的最适时期。经过几年的实践,我们认为梨果可以带袋采摘,桃最好在采前10-15天除袋,使果面着色;脐橙在采前20天左右除袋可提高糖度和着色度,也可以带袋采;葡萄在采收前7-10天,将果袋撕开,使果着色,待采果时再除袋。

编辑:foodqa

 
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