西瓜割蔓再生栽培(或称二茬瓜栽培)是在第1茬瓜采收后,剪去老蔓,立即浇水施肥,促使西瓜植株基部潜伏的芽再萌发出新的秧蔓,培养其重新结瓜的栽培技术。西瓜割蔓再生减少了栽培环节,延长了生长结果周期,大大提高了西瓜的产量和效益。为了提高割蔓再生栽培西瓜的产量和品质,管理中应注意采取以下技术措施:
一、割蔓前管理技术要点
1.重施基肥 西瓜割蔓再生栽培应选择土层深厚、肥沃、排灌方便的地块。基肥中有机肥用量要比一般栽培多50%,还要注意长效和速效肥料配合施用,以满足西瓜再生生长和结果的需要。一般每667平方米施优质圈肥6000一8000kg,饼肥100—150kg,过磷酸钙100kg、硫酸钾25kg或三元素复合肥150kg。采用分层施肥法,开沟后将圈肥和磷肥施入沟底部,再填入部分熟土,注意土肥混合均匀;将饼肥和其他肥料填入15cm土层中。
2.选择适宜品种 进行再生栽培的西瓜品种必须具有生长势强、分枝能力强、坐果能力强、抗病性强、品质好、丰产性好等优点。露地品种宜选择丰收一号、丰收二号、汴杂七号、开杂五号、巨龙938等中、晚熟品种。在大棚种植中也可选用一些早熟品种如京欣一、二号,或选用小型瓜品种,如早春红玉、京秀等。
3.确定适宜播期 高温多雨的7、8月份,是病毒病发生严重的时期,也是蚜虫、红蜘蛛大发生的时期,对西瓜生长十分不利。因此采用再生栽培时,播种期应尽量提早。在山东露地种植时一般于3月上旬播种,4月上旬定植,6月中旬第1茬瓜收获。
二、割蔓技术要点
1.割蔓时间 6月份气温较高,日照充足,雨量偏少,比较适宜西瓜生长发育。此时割蔓后新枝萌发快,生长良好,容易获得成功。若割蔓时间较晚,往往遇上高温多雨季节或高温干旱天气,新发秧蔓容易受病虫危害,特别是受蚜虫和病毒病的危害严重,造成新技生长势弱,不易坐果,空秧率高,产量很低。一般割蔓时间在6月中下旬,最晚不迟于7月上旬。
2.割蔓方法 在第1茬瓜采收后,将西瓜田的老瓜蔓剪除,在主蔓和两侧蔓的基部留下10cm的老蔓,老蔓上留有3一5个潜伏芽,其余部分全部剪除。将剪除的茎叶连同杂草全部清除出瓜田,立即浇水施肥,经3一5天后,基部的潜伏芽就会萌发出新枝。
三、割蔓后管理技术要点
1.合理整枝压蔓 割蔓后从新生的分枝中选留3条生长健壮、无病虫害的分枝,其余去掉。当新技长到50一50cm时压蔓,其中1条生长健壮、生长速度快的瓜蔓向南爬,另2条新枝向北爬。压蔓采用明压的方法,可以用土块把蔓压住,也可以用树枝条劈开夹住茎蔓。除留3条例蔓外,再发出的孙蔓全部摘去,从侧蔓中选留健壮的瓜蔓坐果。坐果后为了促进果实快速膨大,控制植株营养生长,应将坐果的瓜蔓进行闷尖或者打掉顶心。
2.加强肥水管理 西瓜割蔓后要立即追肥浇水,促其迅速萌发新枝。追肥以氮肥为主,每667平方米追施尿素10一15kg;新枝生出后10天左右,再追1次肥,每667平方米施尿素10kg;进入开花期,可叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾,每5天喷1次,促使雌花开放。雌花坐果后7天左右,幼瓜长到鸡蛋大小时,要立即追肥浇水,每667平方米施尿素10一15kg和硫酸钾15kg,或三元素复合肥25kg。以后视天气情况适当浇水,如果天气干旱,隔3一5天后再浇1次水。坐果后25天左右,果实进入成熟期。应严格控制浇水,提高西瓜含糖量。
3.搞好病虫防冶 再生栽培的西瓜坐果前和坐果期,正处于高温多雨季节,各种病虫害极易发生和蔓延,应加强病虫害防治。西瓜病害以防治炭疽病、病毒病、疫病和白粉病为主,虫害重点防治蚜虫、红蜘蛛等。要做到及早发现田间中心病(虫)株,及时防治,控制病虫害的发生和蔓延;要注意交替轮换、合理混合使用各种高效低毒的杀菌、杀虫剂,不断改进喷药技术,从而提高化学防治的效果。
4.适时采收 再生栽培的西瓜一般于7月下旬、8月上旬开花坐果,9月上中旬果实成熟,应及时采收上市。对一些皮薄、易裂果、成熟度要求不严格的品种要适当早摘,一般8一9成熟时即可采收,对一些皮较厚、成熟度要求比较严格的品种,如丰收一号、丰收二号等,应于9一10成熟时采收,以确保西瓜产量和品质的提高。