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炎夏养猪多喂“苦”营养防病又解暑

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-08-08
核心提示:苦瓜:主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。全株和瓜都可鲜喂,味苦性寒,有清热解毒、泻肺火、清热健胃的功效。
   苦瓜:主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分。全株和瓜都可鲜喂,味苦性寒,有清热解毒、泻肺火、清热健胃的功效。有增食欲、助消化、除热邪、解疲乏、清心明目、益气壮阳等作用,是猪保健的一种好饲料。特别对暑期发热的猪,有较强的退热消炎作用。

莴笋:莴笋又叫千金菜、莴菜。性凉,味苦、甘,具有消暑解毒、健胃消积、通利小便、开胸利膈、顺气调中、清热化痰、利气宽胸的作用。

丝瓜:为葫芦科攀援草本植物,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。

苦马菜:苦马菜又叫曲麻菜、苦荬菜、苦麻菜、荼草、苦菜。苦荬菜柔嫩多汁,适口性好,营养价值高,粗蛋白含量达9~12.8%(风干菜含粗蛋白质19.74%)。性味苦、寒,有祛火消食、增加食欲、清热解暑的作用。苦麻菜一般生喂好,切碎、打浆或整棵喂,猪都喜食,采食量大增,猪长得快,母猪爱下奶,发病少。
编辑:foodqa

 
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