瓜类的花芽在分化的早期，都属“两性花”。此后由于内外因素的影响而分化发育为雄性花、雌性花和两性花。雄花发生节位较低，从基部3－4陆续向上逐节推进，在有雌花着生的节位通常无雄花。雄花一般早于雌花开放，但在低夜温条件培育的雌花开放早于雄花。雌花在植株主蔓或侧蔓上着生的节位，在属间、种间和同一种中的变种或品种之间，都有很大的差别。　　

育苗期间，较低的夜温有利于雌花或两性花的发生。有试验表明，黄瓜在夜温18－26℃范围内，随着夜温的升高雌花数由9.6朵/株降至6.3朵/株；雄花数由70朵/株增至90朵/株。一般情况下，夜温高于25℃很多瓜类品种则表现为只开雄花而不开雌花，出现“花而不实”的现象。　　

另外，日照对花的性别分化也有影响，瓜类中多数各类在短日照下促进雌花或两性花的发生，在长日照则相反，抑制雌花或两性花而促进雄花的发生。因此，进入盛夏后由于日照偏长，也对雌性的分化不利。　　

二、预防措施：　　

1、科学播种，合理安排种植时间。通过合理的安排的播种时期，避开盛夏高温醋期，促进其两性花及雌性花的分化。　　

2、田间及时喷水，覆膜栽培。通过加强田间管理，降低田间温度，减少日照强度及日照时间，促进两性花及雌性花的分化。　　

3、设施栽培的应根据其生长特性进行合理调节。